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诗文 鸭肉笋丝汤
释义
鸭肉笋丝汤的做法
“离火焖煮,下班回家就有热乎乎的暖汤饮!”

食材明细

主料
  • 鸭腿 2个
  • 新鲜笋丝 100
  • 鸡翅根 3个
辅料
  • 适量
  • 3片
  • 料酒 1碗
  • 香菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

鸭肉笋丝汤的做法步骤

  • 鸭肉笋丝汤的做法步骤:1
    1
    将原料洗净焯水,放入焖烧锅内胆,再加入辅料及水(水至焖烧锅9成满)开锅后煮15分钟。
  • 鸭肉笋丝汤的做法步骤:2
    2
    放入焖烧锅外锅,焖3个钟。
  • 鸭肉笋丝汤的做法步骤:3
    3
    盛出,放香菜,可饮。
使用的厨具:焖烧锅
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更新时间:2024/12/22 10:48:37