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诗文
鸭肉笋丝汤
释义
“离火焖煮,下班回家就有热乎乎的暖汤饮!”
食材明细
主料
鸭腿
2个
新鲜笋丝
100
鸡翅根
3个
辅料
盐
适量
姜
3片
料酒
1碗
香菜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鸭肉笋丝汤的做法步骤
1
将原料洗净焯水,放入焖烧锅内胆,再加入辅料及水(水至焖烧锅9成满)开锅后煮15分钟。
2
放入焖烧锅外锅,焖3个钟。
3
盛出,放香菜,可饮。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2025/12/24 9:54:20