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诗文
五花肉炒花菜
释义
“不添加酱油,不加味精鸡精,儿童菜谱”
食材明细
主料
菜花
半斤
辅料
五花肉
200g
蒜瓣
3瓣
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒花菜的做法步骤
1
菜花先在开水里烫一下,1分钟,捞出沥干。
2
五花肉切片后,热锅冷油,放入片状五花肉,煎至金黄色在放入蒜末炒香。
3
放入沥干的菜花,大火翻炒,熟后加入少许盐即可出锅。
4
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/16 13:58:42