网站首页  词典首页

诗文	红烧鸡块
释义	食材明细 主料 小公鸡 1只 辅料 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 调料 菜籽油 适量 黄酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 红烧鸡块的做法步骤 1 食材，新鲜小公鸡一只。 2 洗净，切块。 3 锅中放少许菜籽油下入鸡块翻炒，多炒一会去腥。 4 再加入葱姜干辣椒，八角一同煸炒，烹些黄酒。 5 加入生抽，老抽上色，冰糖少许加入热水炖煮。 6 炖煮至鸡块成熟，加入盐，少许鸡粉，大火收汁，淋入香油即可！ 7 成品，鲜香味美！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	海蓬子糯米卷 姜末咸鱼丁 韩式大酱汤 吞拿鱼派（Tunafish Pie） 干锅清水鸭 蓝莓之恋汤圆 烤箱孜然羊肉 雪菜肉丝面 松鼠鳜鱼 苹果泥海绵蛋糕 莓果巧克力慕斯 红豆木瓜香甜沙拉 猪肉白菜元宝蒸饺 花生仁莲子猪蹄汤 南瓜酸奶沙拉 土豆烧冻豆腐 香浓豆浆 麻辣肠炒甜豆 荷兰豆口蘑回锅鸭 菠菜鹌鹑蛋 辣酱炒莲藕 辣白菜炒五花肉 富贵吉祥，连年有余---清蒸鳜鱼 自制豆渣烧饼 春日母鸡抱蛋孵小鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。