网站首页  词典首页

诗文	红烧鸡块
释义	食材明细 主料 小公鸡 1只 辅料 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 调料 菜籽油 适量 黄酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 红烧鸡块的做法步骤 1 食材，新鲜小公鸡一只。 2 洗净，切块。 3 锅中放少许菜籽油下入鸡块翻炒，多炒一会去腥。 4 再加入葱姜干辣椒，八角一同煸炒，烹些黄酒。 5 加入生抽，老抽上色，冰糖少许加入热水炖煮。 6 炖煮至鸡块成熟，加入盐，少许鸡粉，大火收汁，淋入香油即可！ 7 成品，鲜香味美！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牡蛎咸 亚麻籽牛肉沙拉 山药西蓝花 简单做油条 清蒸鳊鱼干 虾皮炒芥菜 中式罗宋汤 杏仁蛋糕 香辣鸡 自制杞子珍珠汤圆 & 酒酿杞子珍珠汤圆 白灼菜心 笋子烧牛肉 萝卜肉丝 满嘴香---芋头扣肉 泡菜肉丝 花蛤开烩 笋丝炒豆干 简单家常菜---莴笋炒肉 茄汁虾 蜂蜜西柚茶 春笋酿肉 玉米火腿粥 【培根蛋酱意面】spaghetti de carbonara 鲜甜鱼尾汤 紫色诱惑---心里美丸子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。