食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
炒三色素的做法步骤
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1食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、海鲜菇（已清洗）。 -
2将海鲜菇放在案板上切段，红椒切开。
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3将西兰花下入沸水锅中焯开1分钟。
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4接着，合入切好的海鲜菇和红椒焯开捞出。
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5起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花、红椒和海鲜菇翻炒翻炒。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的盐。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜