“在家自己动手做烧烤，真材实料吃的干净卫生又放心！豆腐卷酱香浓郁，香辣入味，咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香，超级好吃！”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香烤豆腐卷的做法步骤
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1香菜去根淘洗干净，所需食材备用。 -
2小碗里放入豆瓣酱。
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3放入提前切好的蒜末，辣椒粉、孜然粉、白芝麻。
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4泼上热油（约100克）充分的搅拌均匀。
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5加入蚝油。
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6入味极鲜酱油。
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7再次搅拌均匀，酱料汁就做好了。
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8豆腐皮切长条，洋葱切丝，香菜切小段（尽量和豆腐皮的宽度一致）。
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9豆腐皮放上洋葱丝和香菜段卷起来，用竹签串好固定。
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10依次串好豆腐卷。
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11豆腐卷表面刷上做好的酱料汁，放入空气炸锅里，200度烤10分钟即可。
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12成品图，简单易做！
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13香辣入味，超级好吃！
小窍门
豆腐卷卷的时候尽量卷实，辣椒粉根据个人喜好适量添加。豆瓣酱里已含有盐，无需另外放盐。菜品酱香浓郁，香辣入味，咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香，超级好吃！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
烧烤