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诗文 玉米面红糖馅煎饼
释义
玉米面红糖馅煎饼的做法

食材明细

主料
  • 玉米面自发粉 250g
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 红糖 适量
  • 白糖 20g
  • 温开水 300ml
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米面红糖馅煎饼的做法步骤

  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：1
    1
    玉米面自发粉，也可以自行发面。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：2
    2
    红糖、鸡蛋。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：3
    3
    玉米面内打入两个鸡蛋，加入20克白糖。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：4
    4
    加入300ml的温开水
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：5
    5
    搅拌至无颗粒。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：6
    6
    盖上保鲜膜，发酵30分钟。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：7
    7
    面发好了，搅拌排气。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：8
    8
    煎锅里均匀的刷上油，最好用平底锅。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：9
    9
    倒入面糊，全程用小火。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：10
    10
    表面撒上红糖，糖的量随自己喜好，喜欢甜可以多放些。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：11
    11
    对折，两面再煎上两分钟即可。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：12
    12
    切块。
  • 玉米面红糖馅煎饼的做法步骤：13
    13
    成品。香甜松软，味道挺赞！
使用的厨具：其他、不粘锅
所属分类： 主食   面食   饼  
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更新时间：2026/7/8 2:32:41