食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
纯手工小面包的做法步骤
-
11.将原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆 -
22.揉成光滑面团 -
33.继续揉至具有延展性的面团（我用了15分钟），加入15克黄油，继续揉成可拉出筋膜的延展性面团（我又用了约15分钟） -
44.将揉好的面团醒发至2倍大体积（约1小时） -
55.揉发酵好的面团，排气，分成3等分。取一份面团，揉长，再搓卷起来。一个面包胚就做好了 -
66.做好3个小面包，放入烤盘，醒发15分钟 -
77.醒发好后，表层刷上鸡蛋液，撒上芝麻 -
88.烤箱160度预热5分钟。放入面包胚，上下火，190度，烤15分钟，借烤箱预热再烤3分钟。 -
99.时间到，表面金黄，热乎乎，鲜香出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
小吃
家常菜
- 咸鱼蒸腩肉
- 红豆薏米粉
- 辣白菜炒饭
- 小米馅料做面包
- 大丰收
- 大白菜油渣炒年糕
- 汉堡面包
- 蜜桃果冻
- 尖椒红肠炒鸡蛋 #
- 板栗蒸排骨
- 油菜蕻玉米热狗肠炒年糕
- 油豆腐焖肉
- 元气鸡汤
- 母亲牛肉酱
- 胡萝卜奶黄糕
- 快手小炒木耳炒芥蓝笋
- 莴笋鸡蛋饺子
- 快手小炒之腊肠炒菜花
- 芹菜炒荸荠
- 南瓜红糖馒头
- 南瓜刀切馒头
- 六寸南瓜戚风蛋糕
- 黄豆酱蒸罗非鱼
- 杏鲍菇木耳鳕鱼汤
- 芹菜红椒鸡丁
- plasma
- plasma membrane
- plasma TV
- plasmid
- plasmodium
- plaster
- plaster all over
- plasterboard
- plaster cast
- plaster down
- plastered
- plasterer
- plastering
- plaster of Paris
- plaster on
- 仆去杭五年，吴中仍岁大饥疫，故人往往逝去（宋·苏轼）
- 仆去（明·梁以壮）
- 仆和蹈元莲竹之什意在誉竹于莲有投鼠之嫌明（宋·李弥逊）
- 仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹（宋·王铚）
- 仆坐钓矶季野弟寄诗来因次韵（宋·喻良能）
- 仆夫浚井得双鲫一鳗未及烹也藏之泥水间予见（宋·王十朋）
- 仆夫自燕山来云有次律兄书被盗失去（宋·沈与求）
- 仆夫谣（明·周瑛）
- 仆妇李氏随余六七年今为家大嫂凤仪夫人携往（清·那逊兰保）
- 仆官燕南照磨大名文济王重赐綵二端赋诗以谢（元·萨都剌）
- 仆客中主吕簿所因得遍交府县诸公今日小至辱（明·殷奎）
- 仆家徽之篁墩有晋循吏陈忠臣之祠第在焉土人（明·程敏政）
- 仆射侍中荣过潩上小园兼题嘉句谨成十六言仰（宋·文彦博）
- 仆射山人山中四时词（元·汪珍）
- 仆射庙（近现代·吴廷铨）
- 戏迷自传(秦瘦鸥作品精编)
- 全国第一次文代会与新中国文学体制的建构
- 肉牛标准化养殖技术/畜牧业标准化生产技术丛书/新农村书屋
- 食品微生物学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 水浒传/智慧书坊
- 三国演义/智慧书坊
- 名人名言/智慧书坊
- 昆虫记/智慧书坊
- 名人传/智慧书坊
- 中国神话故事/智慧书坊
- 唐诗三百首精选/智慧书坊
- 鲁宾孙漂流记/智慧书坊
- 爱的教育/智慧书坊
- 格林童话/智慧书坊
- 安徒生童话/智慧书坊