食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁白果炒甜豆的做法步骤
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1甜豆折去两端老茎，清洗干净。 -
2虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟，白果去外皮。
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3锅中水烧开，加点盐，放入甜豆和白果焯水2分钟，捞出过凉。
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4虾仁放入锅中烫变色捞出。
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5锅中放油，放入甜豆、白果翻炒片刻。
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6放入虾仁翻炒，加盐调味炒匀。
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7鲜嫩爽脆，美味小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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