食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
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1红葱头、青椒切丝，蒜切末。 -
2皮皮虾洗净，去头、爪、下方两个小角，两侧减去小刺。
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3七八成油温下锅炸，四五分钟捞出控油。
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4热锅冷油小火放辣椒油、豆瓣酱。
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5炒香配菜。
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6加皮皮虾翻炒均匀，加适量椒盐大火炒香。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 孜然烤排骨
- 自制辣椒油
- 艾叶淮山卷
- 发面油酥饼
- 鸡蛋吐司
- 铁棍山药蒸肉末
- 铜锣烧
- 酸汤肥牛
- 三鲜菌菇汤
- 白玉菇蛋花汤
- 蒜薹芹菜炒肉渣
- 蔬菜包
- 青柠鲳鳊鱼
- 卷麦饼
- 蟹味菇炒红苋菜
- 冰糖小青桔
- 私房红烧肉-大快朵颐,味美肉酥
- 芝士炒蛋
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- 莴笋红烧肉
- 蟹黄汤包
- 酱油鸡腿
- 双色鱼头
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