网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂蜜花朵小面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
鸡蛋
35g
牛奶
140g
白糖
20g
黄油
25g
辅料
耐高温酵母粉
4g
葡萄干
100g
蜂蜜
15g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
神级 难度
蜂蜜花朵小面包的做法步骤
1
所有食材除黄油和葡萄干蜂蜜外放入面盆里,先揉至拉出大的手套膜,再放入黄油继续揉至扩展阶段,如果用面包机或厨师机就方便多了。
2
揉好的面团放温暖处发酵至两倍大。
3
取出排气后分割成8个剂子。
4
取一个面团轻轻擀成长片。
5
放入葡萄干。
6
对折一下。
7
再从一端卷起。
8
如图所示。
9
依次做好8个面包坯子。
10
做好的面包坯子继续二次发酵两倍大。
11
用油刷蘸少许蜂蜜水。
12
轻轻刷一层蜂蜜水。
13
烤箱预热一下,上下火180度,然后放入中层烤制15分钟。
14
成品图!
15
成品图!
16
成品图!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
党参老鸡汤
奶香蜗牛卷
淋面可可慕斯蛋糕
自制阿胶糕
冬瓜丸子汤
糖霜翻糖蛋糕
美味土豆泥
香煎美味猪扒
白菜素炒波纹面
金瓜蒸排骨
奶香椰蓉球
牛肉粉丝青菜汤
玉米面猪肉蒸饺
超柔软杏仁餐包
全麦面包
胖嘟嘟面包棒
凉拌豆皮卷
花朵馒头
东北小吃之五——枣泥蛋糕
蒜蓉烤南瓜
感恩小蘑菇饼干——萌萌哒的饼干
油爆香螺
核桃可可曲奇
少女棉花布朗尼
Beef Wellington 惠灵顿牛排
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/4 7:41:26