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诗文 【广东】土豆丝饼
释义
【广东】土豆丝饼的做法
“简单却不失美味的土豆丝饼,非常受家人的喜爱!”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 中筋面粉 45克
  • 清水 100ml
  • 香葱 1棵
  • 椒盐粉 少许
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆丝饼的做法步骤

  • 【广东】土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净,擦成丝放入容器中,加入葱末,调入盐和鸡精,再加入椒盐粉。
  • 【广东】土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    加入面粉和鸡蛋。
  • 【广东】土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    最后加入清水,用筷子搅拌均匀。
  • 【广东】土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    锅中加入油,倒入面糊,开中小火,慢慢煎至呈金黄色。
  • 【广东】土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    翻面,同样用中小火慢慢煎至成金黄色即可关火。
  • 【广东】土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    出锅切件即可食用。
  • 【广东】土豆丝饼的做法步骤:7
    7
    美味可口。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 14:22:24