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诗文 手抓饼
释义
手抓饼的做法
“自从买了电饼铛,烙饼就成了我家的家常便饭,想吃饼了,和上一块面就开烙,很快香喷喷的饼就能上桌了,非常方便。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

手抓饼的做法步骤

  • 手抓饼的做法步骤:1
    1
    面粉用一半开水、一半温水和成柔软适度的面团,稍饧后擀成大面片。
  • 手抓饼的做法步骤:2
    2
    均匀涂上一层色拉油,撒上五香粉。
  • 手抓饼的做法步骤:3
    3
    用一反一正的方法折叠起来。
  • 手抓饼的做法步骤:4
    4
    分成大小适当的段。
  • 手抓饼的做法步骤:5
    5
    取一段抻长后盘起来。
  • 手抓饼的做法步骤:6
    6
    擀成薄厚适度的饼坯。
  • 手抓饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛预热后,刷上一层油,放入饼坯,饼坯上再刷一层油,选好程序开烙。
  • 手抓饼的做法步骤:8
    8
    烙好的饼拿出来用铲子扒拉开就可以用手抓着吃了。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   孕妇   早餐  
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更新时间:2025/3/16 18:25:03