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诗文
蛋挞
释义
“美味简单港式蛋挞香嫩可口好吃(^_^)Y”
食材明细
主料
水
200克
淡奶油
50
蛋液
10克
面粉
170克
黄油
80克
糖
90克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
蛋挞的做法步骤
1
淡奶油
2
糖50克
3
水
4
蛋液160克
5
图1234搅拌均匀,放入冰箱冻1小时待用……
6
黄油化开
7
加入淡奶油
8
打蛋器打成淡黄色
9
倒入剩余蛋液
10
刮刀搅拌均匀
11
筛入面粉
12
全部面粉
13
用刮刀拌成无颗粒状,保鲜膜包好放冰箱1个小时待用……
14
准备蛋挞工具
15
冻好的面团分成15份左右
16
面团按入蛋挞模
17
摆入烤盘
18
蛋挞水冰箱取出
19
倒入蛋挞皮里
20
烤15分钟蛋挞皮变黄中间凝固
21
出炉新鲜滚热辣
随便看
时蔬炒虾仁
二月二炒糖豆
向日葵果仁面包
三心二意饼
白土司
奶油水果千层
红豆燕麦小米糊
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更新时间:2025/6/23 15:26:11