食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
雪山玫瑰鲜花饼的做法步骤
-
1将玫瑰花瓣舂成末待用，面粉与猪油混合做成油面盖膜发酵十五分钟 -
2面粉与玫瑰花瓣，猪油均匀混合做成水油面 -
3将面团揉好，盖膜发酵十五分钟左右 -
4将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好 -
5将包好的面团分别擀成长舌型 -
6卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子 -
7卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子 -
8取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅 -
9取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅 -
10收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好 -
11烤箱预热，将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可
小窍门
1.玫瑰花瓣馅料可以自己加入芝麻，绿豆，红豆，以及雪桃，肉等制作自己喜欢的口味。
2.烘焙时间不宜过长，让营养流失。
2.烘焙时间不宜过长，让营养流失。
使用的厨具：烤炉、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 白灼虾
- 清蒸罗非鱼
- 肉丝炒芹菜
- 【柳叶煎饺】--香嫩可口
- 土豆炖排骨
- 烤栗子
- 莲子百合煲淮山鸡汤
- 懒人版~~【清蒸鲫鱼】
- 清炒油菜
- 姜葱鸡
- 煎带鱼
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 豆馅发面饼
- 好看又好吃的小点心---紫薯球
- 发面饼
- 万圣节彩绘饼干——亲爱的大人们，trick or treat？！
- 平菇炒蛋
- 花生剁辣椒
- 猪肉豆角水饺
- 阿拉棒——意大利式硬面棒
- 白贝蒸鸡腿
- 牛肉炸酱面
- 27的烘焙日记——双色圈圈阿拉棒
- 黑芝麻阿拉棒
- 西红柿青菜疙瘩汤
- gad about
- gad around
- gadder
- gadfly
- gadget
- gadgetry
- gadolinium
- gadzooks
- Gael
- Gaelic
- gaff
- gaffe
- gaffer
- gag
- gaga
- 虞美人 为海昌曹紫贵上舍题“美人笑拈红豆（清·宗婉）
- 虞美人 为苇衣题菊（近现代·王季思）
- 虞美人 乐山送客（清末近现代初·刘永济）
- 虞美人 乙丑九秋，饮集西园，雪伶燕琴演虞（清末民国初·程颂万）
- 虞美人 乙亥上巳，南京乌龙潭禊集，阻事未（近现代·夏承焘）
- 虞美人 乙未中秋不见月（民国末当代初·饶宗颐）
- 虞美人 乙未八月偕道清泛游西湖曲院间波清（清末近现代初·杨圻）
- 虞美人 乙未四月作（清·文廷式）
- 虞美人 九日蠡城遇雨（清·毛奇龄）
- 虞美人 九日，同姚庸庵、张德远、左夔友诸（清·毛奇龄）
- 虞美人 九月十七日泊嘉兴，时将由枫泾入沪（清·周星誉）
- 虞美人 九月十六日夜泊双桥（清·周星誉）
- 虞美人 九月游虎丘（宋·卢祖皋）
- 虞美人 九月蟹肥而无菊可赏，书此寄远人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人 二日小雨达旦，西园独卧，寒甚不能（宋·叶梦得）
- 土石坝工程施工
- 朔黄铁路平山段古中山国墓葬发掘报告
- 中小企业纳税新规238问答 精华版
- 零基础玩转Python(双色印刷)/数字化人才职场赋能系列丛书
- 民航服务艺术概论
- 老一辈革命家和先进模范人物好家风故事集
- 交通运输服务与旅游融合发展理论和实践
- 村寨里的纸文明
- 公路水运工程试验检测人员应试题解 公共基础
- 长江之子郑守仁
- 苏尔诗海(全3册)
- 画梦长江:波澜起伏的中国治水故事
- 公路水运工程试验检测人员应试题解 道路工程
- 张衡集
- 徐渭集 全民阅读版