食材明细
- 麻辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
-
1准备食材：猪肉，杏鲍菇，胡萝卜，洋葱，冬瓜，木耳，香菇，菜花，马蹄。 -
2木耳和香菇用清水泡发。
-
3猪肉切片。
-
4杏鲍菇，胡萝卜，冬瓜切片，玉米切块，马蹄去皮切小块，菜花切小块。
-
5洋葱，蒜头，姜切小块，准备花椒。
-
6胡萝卜用花生油翻炒一会儿，加少量水煮熟备用。
-
7木耳，香菇泡发后用水煮熟沥干备用。
-
8菜花用水煮熟沥干备用。
-
9花生油把姜，蒜头和花椒炒出香味。
-
10猪肉入锅炒熟。
-
11猪肉炒熟后，杏鲍菇和玉米，洋葱，马蹄一起入锅翻炒一会儿，盖上锅盖焖熟。
-
12木耳，香菇，胡萝卜，菜花入锅翻炒均匀。
-
13加豆瓣酱翻炒均匀即可。
-
14盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酥脆麻花
- 水果茶之蜜桃果芬
- 海鲜粥
- 凉拌鸡丝
- 千张鸡肉鲜蔬卷
- 葱香黑麦花卷
- 芋泥血糯米软欧
- 花样饭团
- 私房手工馒头
- 毛芋蒸鸡
- 白果百合莲子银耳羹
- 胡萝卜早餐饼
- 清炒柚子皮
- #汤羹#补血益气乌鸡当归汤
- 芹菜炒腊肠
- 炒凉粉
- 炒藕片
- 海兔子木耳盖浇饭
- 粉蒸肉（偏甜口）
- 大薯条
- 五花肉焖腐竹
- 茶树菇焖鸭
- 青椒土豆丝
- 凉拌橄榄菜
- 炸土豆球
- 睁一什么什么的成语
- 睁一只眼，闭一只眼
- 睁什么什么子的成语
- 睁什么什么眉的成语
- 睁什么什么眼的成语
- 睁什么什么须的成语
- 睁什么什么，的成语
- 睁什么只什么的成语
- 睁什么张什么的成语
- 睁什么眼什么的成语
- 睁什么瞎什么的成语
- 睁什么苫什么的成语
- 睁只什么什么的成语
- 睁只眼，闭只眼
- 睁目什么什么的成语
- 倚楼（近现代·冒效鲁）
- 倚楼（近现代·林庚白）
- 倚楼（近现代·汪石青）
- 倚槛（明·于慎行）
- 倚槛（清·戴亨）
- 倚江亭会上虞伯逵送梅花并二绝句坐上次韵并（宋·王之望）
- 倚瑟行（唐·鲍溶）
- 倚瑟（宋·韩淲）
- 倚窗诗（宋·胡仲弓）
- 倚竹歌（明·邓云霄）
- 倚竹（宋·范成大）
- 倚筇（宋·释善珍）
- 倚筇（宋·陆游）
- 倚篷（宋·顾逢）
- 倚舟崇福寺寄临湘衡文叔秘丞（宋·刘挚）
- 第一次当会计(解决第一次当会计遇到的所有问题)
- 饶老师家庭育儿100问(3-6岁阶段)
- 第一次当出纳(解决第一次当出纳遇到的所有问题)
- 神话/中国民间文学经典文库
- 图解世界战争战法(拿破仑时代1792-1815年)
- 粮食贮藏与加工技术/宁夏大学农学院服务三农系列丛书
- 军号声的回荡
- 故事/中国民间文学经典文库
- 第四空间
- 黄河风辞(精)
- 果品蔬菜加工技术/宁夏大学农学院服务三农系列丛书
- 花卉采后保鲜技术/宁夏大学农学院服务三农系列丛书
- 传说/中国民间文学经典文库
- 肉羊饲养与疾病防治/新世纪农民致富丛书
- 图解世界战争战法(东方战争1200-1860年)