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诗文	圣女果山药蛋花汤
释义	食材明细 主料 山药 一段 鸡蛋 一个 圣女果 14颗 辅料 葱花 适量 配料 料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 圣女果山药蛋花汤的做法步骤 1 材料：鸡蛋、山药 2 圣女果（已洗净） 3 配料：葱花 4 将山药洗净、去皮。 5 放在案板上切成片，待用。 6 将已洗净的圣女果放在案板上切开，待用。 7 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 8 打成蛋液，待用。 9 随后，将切成片的山药下入清水锅中。 10 煮开 11 接着，合入切开的圣女果煮开。 12 加点盐 13 加点鸡精调味。 14 然后，倒入蛋液。 15 搅匀，关火。 16 最后，撒上葱花，即成。 17 出锅，装入碗中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   汤羹
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