食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
-
1首先准备疙瘩汤所需要的原料，这里事先处理了瘦肉，切成了小丁 -
2番茄土豆洗净去皮切成小丁，番茄小丁是方便炒出红色，土豆小丁是方便煮熟，这是处理后所需的原料 -
3锅中加油适量，油热后放入切好的番茄丁，不断翻炒直到炒出红红的油，其实这步可以用番茄酱代替，但是番茄酱少了新鲜番茄自然的酸甜味，所以个人比较偏好新鲜番茄 -
4加入切好的肉丁，炒至变色然后加入土豆丁炒至半熟的时候加入适量的水烧开 -
5等待烧水的过程中可以拌小疙瘩，面粉慢慢加入水，边加边搅拌。这个过程加水越慢越容易搅出小疙瘩，可以将水龙头调成滴水状态，然后慢慢加进面里慢慢搅拌 -
6水开之后将做好的小疙瘩加入，也是边加边搅拌，不然容易形成大疙瘩，容易夹生，然后加入适量盐调味，别的东西没有加，觉得自然的番茄味道已经够了。 -
7疙瘩煮熟，可以出锅喽，简单美味，我和老公的最爱，(*^__^*)嘻嘻……加点绿叶点缀也是不错的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
早餐
秋季食谱
晚餐
学生
- 红烧猪蹄
- 平底锅炖大黄花鱼
- 家庭版芒果千层
- 土豆烧茄子
- 美味便当之酥炸沙丁鱼
- 章鱼饺子
- 爬肉条
- 传统蛋黄酥
- 宫保茄子
- 辣爆鱿鱼
- 肉末韭菜菜花
- 番茄笋丝
- 咖喱菠菜面
- 清明炒面
- 番茄炖魔芋
- 我的美味便当:芒果奶澄糕
- 肉丁炒腐竹木耳
- 蒜末花甲汤
- 酸萝卜老鸭汤
- 花朵寿司
- 彩色蛋包饭
- 番茄炖肉丸
- 南瓜紫薯麻圆
- 诱惑你的胃-拔丝地瓜
- 水果捞
- in cooperation
- in cooperation with
- incoordination
- incorporate
- incorporated
- incorporation
- incorporation deed
- incorporeal
- incorrect
- incorrectly
- incorrectness
- incorrigible
- incorruptible
- in costume
- in court
- 往平江黄金洞中学寻杨裕兴，途中书所见（当代·卢青山）
- 往年一士夫劝勿作诗作此以晓之（明·杨爵）
- 往年与关止叔相别甬上止叔见勉学道甚勤且曰（宋·吕本中）
- 往年与刘元忠诸公寻春夜归今兹卧病感而成篇（宋·郑獬）
- 往年予客濠梁中都国学助教嘉禾贝公廷臣咏雪（明·郑真）
- 往年分教是邦当芡实初出时每承沈君得远少卿（宋·虞俦）
- 往年因读岳王传尝为之赋今过东林睹其遗像感（宋·黄文雷）
- 往年寄子平（宋·文同）
- 往年寄无锡秦方伯有定山泉亦龙山好却爱香茶（明·庄昶）
- 往年就禄南局谓违考亭得两语感怀怆恨（宋·韩淲）
- 往年沿檄金州谒女娲神祠是时犹未乱也绍兴壬（宋·张嵲）
- 往年稠桑曾丧白马题诗厅壁今来尚存又复感怀（唐·白居易）
- 往年筑青涧城各有得佩刀者莫知其何世物余按（宋·刘敞）
- 往年观伎走解意当是北产故缀四律首章用北语（明·徐渭）
- 往年进士赵能卿尝话金庭胜事见示叙（唐·罗隐）
- 修炼职场正能量--为自己工作
- 做单位最需要的金牌员工
- 创意客厅设计500(畅销白金版台湾设计师不传的私房秘技)
- 材料活用设计500(畅销白金版台湾设计师不传的私房秘技)
- 图解庭院种植设计
- 别墅庭院360°
- 变迁(中美高校主题创作项目)
- 光线决定一切(风景摄影高级教程)
- 铜墙铁壁(精)
- 中国质量怎么了
- 从绘画起步到走入美院(素描色彩)
- 工程材料学习指导(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材配套教辅)
- 维修电工技能培训教程
- 巴菲特演讲访谈录(附光盘中英对照珍藏版)/爱阅读双语译丛
- 数控机床故障诊断与维修实用手册