网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂巢蛋糕
释义
“方形小蛋糕模2个”
食材明细
主料
低粉
100g
水
180g
细砂糖
100g
鸡蛋
2个
植物油
120g
炼奶
160g
辅料
小苏打
5g
蜂蜜
10g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜂巢蛋糕的做法步骤
1
材料备好,烤箱预热,水和细砂糖煮开,关火搅拌成糖水,冷却备用
2
大盆里鸡蛋用手持打蛋器打散,加入炼奶和蜂蜜,拌匀
3
加入植物油,拌成稀糊状,
4
低粉和小苏打混合过筛到稀糊里,继续拌匀成为面糊(用打蛋器搅拌即可)
5
分三次把冷却的糖水倒入,每一次拌匀再加下一次
6
拌好的面糊,放室温下静置45分钟(放一夜也行)一定要静置才能产生漂亮的蜂巢
7
模具内璧涂上一层黄油防粘,把面糊倒入七分满即可
8
模具放入预热好的烤箱200度,烤20-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现焦糖色即可。稍冷却后将蛋糕倒出,彻底冷却后,横切开,就可以看到内部的蜂巢结构
小窍门
除了蛋糕模,也可以用纸杯,蛋挞模等烤成小蛋糕。冷藏后口感更佳,又冰又Q软的口感哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
红烧小龙虾
夏日鲜,清爽凉拌西葫芦
肉沫拌粉
土豆肉沫麦饼
东北荞麦大冷面
家庭版烤鱼
肥肠豆花
青椒肉碎拌生菜
胡萝卜肉末炒毛豆
日式拉面
芋泥草莓波波奶茶
鸡汤野蘑菇挂面
西红柿藕片
自制条糕
独特口味的辣椒炒肉,你吃过吗?
绿豆浆
西瓜果冻
凉面
凉拌黄瓜
小葱拌鹅蛋
牛奶大饼
牛奶鸡蛋发面馍馍
【自制零食烤箱版】盐味黑豆
荔枝酿酒
油麦菜鸡蛋麦饼
chester white
chest freezer
chest infection
chest measurement
chestnut brown
chestnut oak
chest of drawers
chest pains
chest press
chests of drawers
chest tightness
chest width
cheviot dr ft wayne
cheviot hills
cheviot hills ca
山长陈刚父挽诗(宋·林希逸)
山閒山水手卷(元·欧阳玄)
山门六题寄圣俞 夕阳岩(宋·张献民)
山门六题寄圣俞 山门(宋·张献民)
山门六题寄圣俞 朝阳洞(宋·张献民)
山门六题寄圣俞 涟漪洞(宋·张献民)
山门六题寄圣俞 碧云洞(宋·张献民)
山门六题寄圣俞 紫云岩(宋·张献民)
山门六题寄圣俞(宋·张献民)
山门夕阳洞(宋·章夏)
山门晚归(宋·李弥逊)
山门栖岩寺(宋·赵鼎)
山门(明·孙承恩)
山间三首(宋·孔武仲)
山间偶成二绝(宋·王炎)
质量学概论
钢铁企业环境管理体系审核
卫生检疫管理/中国质检工作手册
最美的诗词(中学卷)/最美书系
普希金全集(8书信)(精)
普希金全集(9书信)(精)
党员干部不可不知的党章常识
不平等的世界(21世纪杀戮预告)
平凹自述--我是农民(插图收藏版)
超级整理术(2轻松职场是整理出来的实战篇)
统万城
思享
100天升级/中国产业管理丛书
为什么要过中国年呢(年俗十二生肖故事绘本)
微观历史(1957-1965)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 1:52:12