网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂巢蛋糕
释义
“方形小蛋糕模2个”
食材明细
主料
低粉
100g
水
180g
细砂糖
100g
鸡蛋
2个
植物油
120g
炼奶
160g
辅料
小苏打
5g
蜂蜜
10g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜂巢蛋糕的做法步骤
1
材料备好,烤箱预热,水和细砂糖煮开,关火搅拌成糖水,冷却备用
2
大盆里鸡蛋用手持打蛋器打散,加入炼奶和蜂蜜,拌匀
3
加入植物油,拌成稀糊状,
4
低粉和小苏打混合过筛到稀糊里,继续拌匀成为面糊(用打蛋器搅拌即可)
5
分三次把冷却的糖水倒入,每一次拌匀再加下一次
6
拌好的面糊,放室温下静置45分钟(放一夜也行)一定要静置才能产生漂亮的蜂巢
7
模具内璧涂上一层黄油防粘,把面糊倒入七分满即可
8
模具放入预热好的烤箱200度,烤20-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现焦糖色即可。稍冷却后将蛋糕倒出,彻底冷却后,横切开,就可以看到内部的蜂巢结构
小窍门
除了蛋糕模,也可以用纸杯,蛋挞模等烤成小蛋糕。冷藏后口感更佳,又冰又Q软的口感哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
广府经典(祛湿汤)
广东老火靓汤-虫草花花旗参香菇汤
芝士焗土豆泥
小乌龟的早餐
斑马纹戚风蛋糕
蛋黄酥(黄油版)
南瓜戚风蛋糕
上汤娃娃菜
荷兰豆炒腰果
韭菜鸡蛋饼
炒豆干
热辣辣牛肉泡菜汤
干烧黄鱼
顶汤
素炒包菜
西瓜思慕雪
天涯共此时翻糖杯子蛋糕
南瓜培根焖饭
川菜经典---蒜泥白肉
芒果冰淇淋
香蕉奶昔
排骨冬瓜丸子汤
超萌南瓜紫米包
桂花酥饼
炸猪皮
道什么举什么的成语
道什么义什么的成语
道什么之什么的成语
道什么争什么的成语
道什么人什么的成语
道什么什么不的成语
道什么什么东的成语
道什么什么为的成语
道什么什么交的成语
道什么什么今的成语
道什么什么兄的成语
道什么什么关的成语
道什么什么击的成语
道什么什么合的成语
道什么什么同的成语
风入松 秋花(清·张令仪)
风入松 秋蝶(清·庄盘珠)
风入松 立春日即席次寄闲韵(宋·周密)
风入松 红梅庆六十寿(元·沈禧)
风入松 自梧湖泛舟至茶山(近现代·王季思)
风入松 舟中读汲古阁刻宋词(清·薛时雨)
风入松 草堂留别(清末近现代初·赵熙)
风入松 草桥阻风雨作(明·程敏政)
风入松 蕉叶整琴图(清·杨芸)
风入松 蜀州雅集听天放楼主人抚琴赋此归(当代·王蛰堪)
风入松 蜡梅(宋·张孝祥)
风入松 行春桥望月(明·文征明)
风入松 西山(宋·秦观)
风入松 观灯下半开杏花(元·王恽)
风入松 访张瑶星于松风阁不遇(清·宋琬)
Corel CorelDRAW X5图形设计与制作标准实训教程(面向十二五数字艺术设计规划教材)
喜庆节日/和谐新农村墙板报宣传实用丛书
Adobe Photoshop CS5图像设计与制作技能案例教程(面向十二五数字艺术设计规划教材)
大学生职业生涯规划(高等职业教育十二五规划教材)
信息检索与利用实用教程
舰船消磁理论与方法
汽车营销技术12字
潜能提高黄金手册
高压电力电缆载流量数值计算
社交礼仪与沟通技巧(高等职业教育商贸与旅游类专业十二五规划教材)
别让爱阻挡了孩子成长
刀具材料和刀具的选用
给孩子60个学习成长的机会
土地资源评价理论与实践
科技翻译能力拓展研究/应用翻译理论与教学文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/16 13:52:23