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诗文
清蒸开屏鲈鱼
释义
食材明细
主料
葱叶
2根
鲈鱼
1条
小米辣椒
2个
辅料
盐
半勺
蒸鱼酱油
1勺
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清蒸开屏鲈鱼的做法步骤
1
把鲈鱼洗好切成段,大概5厘米厚度,
2
切姜皮放盘中,把鲈鱼块摆成孔雀开屏的样子
3
上火蒸8分钟出锅后
4
如图摆放后,滴点鱼酱油,锅里放油,看到油冒烟后用炒勺子把热油淋到鲈鱼上
5
嘻嘻
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 10:47:36