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诗文
蚝油菜心
释义
食材明细
主料
菜心
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油菜心的做法步骤
1
原料
2
菜心切去老梗洗净
3
起锅烧水,水开后加少许盐,放入菜心焯水
4
另起油锅,放姜,蒜爆香
5
倒入焯好的菜心
6
加入适量蚝油
7
翻炒均匀后出锅
8
成品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/17 3:45:48