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诗文
花菜炒豆干
释义
食材明细
主料
花菜
200
五香豆干
3块
青椒
1个
红椒
1个
辅料
蒜末
适量
油
适量
盐
少许
黄豆酱
1勺
蚝油
适量
酱油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花菜炒豆干的做法步骤
1
花菜、豆干、青红椒、蒜末。
2
起锅热油,爆香蒜。
3
再放入豆干,炒香。
4
把花菜倒入。
5
炒至变色加盐和适量的水,盖盖焖5分钟。
6
开盖后放入青红椒。
7
放黄豆酱、蚝油、酱油调味,翻炒均匀。
8
成品。拼菜其实很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:12:20