“自己一个人在家，懒懒的，不想做菜，又想满足自己的胃，肿麽办呐？
咳···咳··咳·一道韩式拌饭搞定你！！！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韩式拌饭的做法步骤
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1首先，将准备好的豆芽、菠菜、金针菇放入开水中焯一下，攥干水分待用。然后将韩式萝卜和马可波罗肠切丝。（焯好的菠菜最好也改一下刀，要不太长了） -
2锅中淋入适量香油预热，然后放入事先准备好的米饭，盖上锅盖，小火，听到滋滋的声音可关火。（这时的米饭已经是非常的香了）把加热过后的米饭盛入容器里铺平，把准备好的菠菜、豆芽、韩式萝卜、马可波罗肠、金针菇均匀的铺在米饭上。 -
3然后锅烧热，加少许油，打个蛋进去小火煎，煎到半熟，蛋黄可以流下来就ok了。（个人觉得煎蛋全熟的话拌饭来吃口感不好) -
4把煎蛋铺在菜的上面，最后再淋上韩式牛肉酱就可以享用啦！ -
5把煎蛋铺在菜的上面，最后再淋上韩式牛肉酱就可以享用啦 -
6拌完后的饭是不是很有食欲呢?
小窍门
拌饭里的菜可以依照个人的口味自己做调整。
拌饭用的酱最好的用韩式甜辣酱，口感会更好。
煎米饭的时候我个人认为可以多方一些香油，一是可以防止粘锅，二是米饭煎出来会更香，拌的时候也会很好拌。
拌饭用的酱最好的用韩式甜辣酱，口感会更好。
煎米饭的时候我个人认为可以多方一些香油，一是可以防止粘锅，二是米饭煎出来会更香，拌的时候也会很好拌。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
冬季食谱