食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1莴笋去皮切丝。 -
2红辣椒，胡萝卜，木耳切丝。 -
3姜，蒜，小米辣切末。 -
4里脊肉切丝切的稍微粗一点点，放入碗中加入一勺生抽，一勺淀粉拌匀备用。 -
5取一个小碗放入一大勺淀粉，一小勺鸡粉，一勺白糖，两勺陈醋，一大勺生抽，一勺盐，小半碗清水拌匀备用。 -
6锅里放入适量油烧热，放入肉丝迅速滑散。 -
7炒至肉丝微黄，放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
8放入姜，蒜，小米辣，花椒炒出香味儿。 -
9放入胡萝卜，红椒和黑木耳翻炒至变软。 -
10放入莴笋丝翻炒均匀。 -
11倒入调好的调味汁，炒至汤汁浓稠即可。 -
12非常好吃的一道鱼香肉丝。 -
13配菜可自己调配。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
午餐
晚餐
- 核桃葡萄干米糊
- 五花肉炒菜花
- 营养乌骨鸡家常版、简单好喝！
- 五花肉炒洋葱土豆片
- 时蔬鳕鱼松蛋黄粥
- 黄桃糖水
- 鸡毛菜炒粉皮
- 粉粉少女心的草莓泡芙
- 菜豆炒虾酱丨超级下饭又好吃
- 自制阳春面
- 清炒芋头杆
- 卤花生米
- 蒜泥脆藕
- 酸豆角烧魔芋
- 麻婆豆腐
- 美味的牛奶蓝莓麦片
- 青红椒炒空心菜梗
- 香煎馒头片
- 香煎大黄花
- 五花肉炖粉条
- 白灼虾
- 香煎小黄鱼
- 火麻油芥末鸭掌
- 火麻仁肉末炒泡豇豆
- 炖牛脊骨
- septet
- septic
- septicaemia
- septicaemic
- septicemia
- septicemic
- septic shock
- septic tank
- septuagenarian
- septum
- septuplet
- sepulcher
- sepulchral
- sepulchre
- sepulture
- 夜宿云母山（清·沈乐善）
- 夜宿云谷听瀑布泉（明·欧大任）
- 夜宿五华黄氏宅见赠（当代·陈振家）
- 夜宿五层楼（明·岑万）
- 夜宿五层楼（明·王渐逵）
- 夜宿五层楼（明·邝梦琰）
- 夜宿交石峡凌晨舟行适遇便风俄顷至小孤山（宋·蔡戡）
- 夜宿京口银山门钱家楼旅店题壁（清·缪徵甲）
- 夜宿京口（明·胡俨）
- 夜宿仙都山闻松声作（宋·胡志道）
- 夜宿仪真公馆（明·郭谏臣）
- 夜宿会亭公馆（明·郭谏臣）
- 夜宿何家寨，寨中止魏、于二姓，为婚姻（元·刘鹗）
- 夜宿何庄唐主事宅（宋末元初·陆文圭）
- 夜宿便水（明·张吉）
- 苏里格气田多波地震勘探关键技术
- 石油工程生产实习指导书(高等学校教材)
- 低渗透薄储层地震勘探关键技术
- 统计学(第2版石油高等院校经管类特色教材)
- SUT水下技术和深水工程国际会议论文集(2012)(英文版)
- 成品油营销(高等学校教材)
- 页岩气勘探开发技术
- 走向辉煌--中国乳化沥青技术研发与创新
- 油气藏开发与开采技术(上下)
- 华北油田勘探的思考与管理--纪念华北油田勘探开发建设三十六周年(1976-2012)
- 测井解释岩石物理基础
- 碳酸盐台地与全球沉积演化
- 维修电工(油气生产单位专用)/石油企业岗位练兵手册
- 油气管线安装工/石油企业岗位练兵手册
- 集输工/石油企业岗位练兵手册