网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 750g 辅料 生姜 1块 蒜头 适量 香葱 适量 柠檬 半个 糖 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 玫瑰醋 适量 熟猪油 适量 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糖醋带鱼的做法步骤 1 带鱼破肚洗干净剪成7cm左右的块。 2 鱼块两面各划两刀，挤上柠檬汁，用盐拌匀腌制30分钟以上，滤干水分。 3 生姜切丝，蒜头拍碎。 4 平底锅烧热放油，把姜丝和蒜末放进去煸炒出香味。 5 把滤干水分的带鱼段放入锅里用中火煎至两面金黄。 6 鱼煎好后放适量料酒、白糖（可以多点）、老抽、生抽，再放入适量冷水，放点胡椒粉，中火焖10分钟左右，然后开大火收汁。 7 汤汁快收干的时候放适量熟猪油和玫瑰醋。 8 撒上葱花出锅装盘。 小窍门 带鱼一定要滤干水分，煎的时候不要经常翻动，不然容易碎。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	板粟烧排骨 奶香小面包 腊肉煲仔饭 三文鱼头豆腐汤 简易版京酱肉丝 家常熬红鲳鱼 家庭版鱼香肉丝 小笼汤包 肉丁炸酱面 美味开背虾 蒸虾肠粉 香菇虾肉水饺 红烧鸭腿 最简单的小饼干 【红烧鲫鱼】 香菜猪肉白菜水饺 红酒柠檬饮 五香鲮鱼釀豆腐板 带子白菜汤粉 香菇扒油菜 转化糖浆 番茄苦瓜 第一次做腌黄瓜——马到成功 大白菜五花肉炖粉条 三明治 Good Samaritan goods and services good sense goods for sale good shape Good Shepherd good shit good shot good show good-sized good spirits good sport good sportsmanship good standing good story 登舟（宋·吕本中） 登舟（宋·吴芾） 登舟（宋·徐安国） 登舟（宋·梅尧臣） 登舟（清·孙元衡） 登舟（清·毛澄） 登舟（清末近现代初·赵熙） 登般若台（宋·赵彦龄） 登芙蓉山（明·欧大任） 登芙蓉峰次铁峰先生韵（明·符锡） 登芜城古台（宋·释保暹） 登芜城（唐·储嗣宗） 登芜湖浮图（清·查慎行） 登芝山善见塔（明·徐熥） 登芝榭见景卢所增月台（宋·洪适） 【世界动物小说之父作品】西顿动物记科普绘本（全10册） 人美 中国民间书法全集5 敦煌书法卷 人美 中国民间书法全集4 日藏敦煌书法卷 我们的经典--诸子言思：墨子 荀子 韩非子 管子 中医入门七讲（图解版） 化验单一看就懂——专业医生教你看懂125个健康关键密码（升级版） 新能源材料La-Mg-Ni系A5B19型储氢合金的研究/新材料研究系列丛书 思意数学--林伟数学教学研究 任正非找北 财富工具 初中必背文言文(正楷)/字加分 海神的宫殿/中国科学文艺名家名作精品书系 从文人意识到平民意识(精)/中国当代研学丛书 自由主义的想象(英文版)/外国文学研究文库 鲁迅经典全集（全10册）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。