食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮豆腐的做法步骤
-
1原料 -
2豆腐切块，猪肉切碎丁，鸡蛋打入碗中 -
3猪肉加盐，胡椒，料酒，淀粉腌制 -
4另取黄豆酱，糖，生抽混合成酱汁 -
5鸡蛋加少许盐打散，放入豆腐块，两面都沾上蛋液 -
6平底锅加油烧热，放入沾了蛋液的豆腐块小火煎 -
7两面都煎至焦黄盛出备用 -
8另起油锅，倒入肉末翻炒 -
9肉末变色后，倒入酱汁炒匀 -
10最后倒入豆腐和少许清水烧开，大火收汁即可 -
11成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 糖醋肉片
- 毛豆玉米炒肉丁
- 家常主食----变色馒头
- 海米炒韭菜
- 油泼辣子
- 经典口味—韭菜鸡蛋饼
- 杏仁奶冻
- 凉拌土豆丝
- 拔丝地瓜
- 纯素欧式合桃包
- 锅包肉
- 我的肉松面包
- 餐前饭后来一杯日常鲜果汁@@菠萝汁
- 家常菜肴@@韭菜花炒蛋
- 家常菜肴@@蒜茸小白菜
- 健康营养----苹果红豆糯米粥
- 虾皮炒葫蘆
- 红枣乌鸡汤
- 清凉消暑——绿豆南瓜粥
- 盛夏初秋润燥开胃---冰糖银耳雪梨羹
- 香甜软糯的——南瓜糯米饼
- 芽白包子
- 鱼香茄子
- 蔓越莓司康
- 【香辣土豆烧肉】
- 重什么什么义的成语
- 重什么什么事的成语
- 重什么什么人的成语
- 重什么什么伎的成语
- 重什么什么剥的成语
- 重什么什么友的成语
- 重什么什么叠的成语
- 重什么什么叶的成语
- 重什么什么名的成语
- 重什么什么命的成语
- 重什么什么商的成语
- 重什么什么四的成语
- 重什么什么土的成语
- 重什么什么基的成语
- 重什么什么女的成语
- 归云洞（宋·陈洵直）
- 归云溪三首（宋·郭印）
- 归云溪青山坡旧居理故物（当代·卢青山）
- 归云溪（宋·郭印）
- 归云祠（宋·杜符卿）
- 归云窝中卧看鸟群飞（明·湛若水）
- 归云门（宋·陆游）
- 归云领（宋·陈岩）
- 归云（宋·释心月）
- 归五松有作呈陈志尹诸兄（宋·李光）
- 归京二章（当代·伯昏子）
- 归京口（宋·王存）
- 归人争渡喧（宋·林希逸）
- 归仁县石堠（宋·张嵲）
- 归休亭（宋·诸葛赓）
- 春天的礼赞--壮族三月三歌节
- 超低渗透油藏CO2驱储层流体沉淀规律与数值模拟技术(精)
- 巴黎圣母院(上下)
- 小行星彗星流星/探索太阳系丛书
- 新形势下高校办学模式与科研机制体制研究(精)
- 销售要懂客户心理学
- 受益一生的微表情心理学
- 改变你的坏脾气
- 哈佛逻辑思维课
- 受益一生的博弈心理学
- 培养有好性格的孩子
- 春田狐维克森(拼音扩展本彩绘本)/西顿动物记
- 乌鸦队长银斑儿(拼音扩展本彩绘本)/西顿动物记
- 公鹿的脚印(拼音扩展本彩绘本)/西顿动物记
- 热爱自由的飞毛腿(拼音扩展本彩绘本)/西顿动物记