食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮豆腐的做法步骤
-
1原料 -
2豆腐切块，猪肉切碎丁，鸡蛋打入碗中 -
3猪肉加盐，胡椒，料酒，淀粉腌制 -
4另取黄豆酱，糖，生抽混合成酱汁 -
5鸡蛋加少许盐打散，放入豆腐块，两面都沾上蛋液 -
6平底锅加油烧热，放入沾了蛋液的豆腐块小火煎 -
7两面都煎至焦黄盛出备用 -
8另起油锅，倒入肉末翻炒 -
9肉末变色后，倒入酱汁炒匀 -
10最后倒入豆腐和少许清水烧开，大火收汁即可 -
11成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 葱末鸡蛋
- 鳗鱼豆腐蒸
- 包衣玉米
- 干锅鸡翅
- 糯米蒸牛排
- 香菇土豆烩肉
- 秋葵蒸虾仁
- 鸭腿口蘑
- 海参蒸蛋
- 电饭煲版红酒炖牛肉
- 圣诞拐杖
- 健康零食－卤鸡货
- 金蒜蒸牡蛎
- 银杏虫草排骨汤
- 烤红薯
- 鸳鸯蒸饺
- 潮音潮人：普宁豆酱焖鸡
- 奶油吐司
- 凉拌香菇
- 奶盖蛋糕
- 肉卷炒木耳
- 红枣朗姆桂圆茶
- 素炒乌冬面
- 土鸭烧土豆微辣版
- 蒜香黑椒猪排
- callosity
- callous
- calloused
- callously
- callousness
- call out
- call-out
- call out for
- call out on
- call over
- callow
- call roll
- call round
- call sign
- call signal
- 老母自八月末失调至于十二月逾一时六日始离（明·陆深）
- 老母适至时已见黜（宋·胡仲弓）
- 老民二首（宋·陆游）
- 老河口（近现代·潘受）
- 老泉索赋喜雨（元末明初·蓝仁）
- 老渔（宋·舒岳祥）
- 老渔（明·王恭）
- 老热（唐·白居易）
- 老父寿日次韵（明·唐伯元）
- 老父庚午以百龄钦蒙存问余已卯复滥天恩恭纪（明·黄士俊）
- 老父谣送南昌康侯考绩如京师（明·胡奎）
- 老牛叹（金末元初·杨果）
- 老牛湾即兴（当代·熊东遨）
- 老牛行（当代·陈永正）
- 老牛陂（宋·梅尧臣）
- 装饰装修工程预算快速入门与技巧/工程预算编制快速入门与技巧丛书
- 城市轨道交通工程施工风险控制技术
- 工业灰渣混凝土空心墙板生产及应用技术/新型墙体材料应用丛书
- 园林景观工程设计与实训(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
- 临床检验基础(供高职医学检验技术专业使用案例版高等卫生职业院校课程改革规划教材)
- 电子实习指导教程(创新型人才培养十三五规划教材)
- 细看图纸巧做安装工程造价
- 普通化学和物理化学(法文版)/中法工程师学院预科教学系列丛书
- 建筑与装饰工程计量与计价(十三五职业教育建筑类专业规划教材)
- 新能源汽车动力电池技术(新能源汽车专业规划教材21世纪全国高等院校汽车类创新型应用人才培养规划教材)
- 基层血脂异常诊疗知识汇编
- 热力学(法文版)/中法工程师学院预科教学系列丛书
- 中国与东北亚服饰文化交流研究
- 旧式迷宫(苏州传统园林空间设计研究录)/苏作匠心录丛书
- 建筑的起点(著名设计师演讲录)