正宗孩子们最爱的面包——毛毛虫豆沙面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1、材料中除黄油以外所有原料放入面包机中揉15分钟。
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2、放入黄油后再揉30分钟
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3、拉拉看，如果能拉出薄膜状就按发酵健进行发酵，发至约2倍大。（这里的气候只需45分钟就完成发酵）
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出面团进行排气，然后分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。
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5、取一份面团，擀成长方形，在右侧放入豆沙馅。
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6、在左侧用拌面的刮刀平切成几条，然后从右侧慢慢卷起来。
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7、用两粒黑芝麻装饰做眼睛，然后放在铺了油纸的烤盘中。
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8、把面包放入烤箱中，底部放一盆热水，进行发酵。
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9、发酵四十分钟左右，发至约两倍大时取出来刷上蛋液，然后放入烤箱中，180度烤15分钟即可（我家烤箱是长蒂250，我用了二十分钟，洗着碗没注意结果有点烤焦了）
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成品图
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诗文	孩子们最爱的面包——毛毛虫豆沙面包
释义	“这款面包的配方还是上次做花形面包时的配方，因为用油量很少，挺喜欢这个配方的。” 食材明细主料高筋面粉 200克低筋面粉 20克细砂糖 25克盐 1／4小匙酵母粉 3克奶粉 15克全蛋液 25克水 115克黄油 15克奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度毛毛虫豆沙面包的做法步骤 1 1、材料中除黄油以外所有原料放入面包机中揉15分钟。 2 2、放入黄油后再揉30分钟 3 3、拉拉看，如果能拉出薄膜状就按发酵健进行发酵，发至约2倍大。（这里的气候只需45分钟就完成发酵） 4 出面团进行排气，然后分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。 5 5、取一份面团，擀成长方形，在右侧放入豆沙馅。 6 6、在左侧用拌面的刮刀平切成几条，然后从右侧慢慢卷起来。 7 7、用两粒黑芝麻装饰做眼睛，然后放在铺了油纸的烤盘中。 8 8、把面包放入烤箱中，底部放一盆热水，进行发酵。 9 9、发酵四十分钟左右，发至约两倍大时取出来刷上蛋液，然后放入烤箱中，180度烤15分钟即可（我家烤箱是长蒂250，我用了二十分钟，洗着碗没注意结果有点烤焦了） 10 成品图 11 成品图使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	酥香绿豆饼老婆饼砂锅馄饨炸油条简易火腿三明治香酥空心油条街头小吃一铁板豆腐紫薯馅艾草青团蔓越莓玛格丽特小饼干猪肉炖粉条豆腐韭菜发面馅饼核桃黑芝麻糖包香菇鸽子焖饭杂粮饺子宴会营养三明治三丝汤米粉芋泥面包鱼香肉丝干煸小鱼干鸡蛋卷饼杏仁小蛋糕盐水花生米豉香豆角末韭菜盒子苹果莲子粥

食材明细

毛毛虫豆沙面包的做法步骤