正宗孩子们最爱的面包——毛毛虫豆沙面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1、材料中除黄油以外所有原料放入面包机中揉15分钟。
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2、放入黄油后再揉30分钟
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3、拉拉看，如果能拉出薄膜状就按发酵健进行发酵，发至约2倍大。（这里的气候只需45分钟就完成发酵）
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出面团进行排气，然后分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。
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5、取一份面团，擀成长方形，在右侧放入豆沙馅。
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6、在左侧用拌面的刮刀平切成几条，然后从右侧慢慢卷起来。
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7、用两粒黑芝麻装饰做眼睛，然后放在铺了油纸的烤盘中。
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8、把面包放入烤箱中，底部放一盆热水，进行发酵。
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9、发酵四十分钟左右，发至约两倍大时取出来刷上蛋液，然后放入烤箱中，180度烤15分钟即可（我家烤箱是长蒂250，我用了二十分钟，洗着碗没注意结果有点烤焦了）
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成品图
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诗文	孩子们最爱的面包——毛毛虫豆沙面包
释义	“这款面包的配方还是上次做花形面包时的配方，因为用油量很少，挺喜欢这个配方的。” 食材明细主料高筋面粉 200克低筋面粉 20克细砂糖 25克盐 1／4小匙酵母粉 3克奶粉 15克全蛋液 25克水 115克黄油 15克奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度毛毛虫豆沙面包的做法步骤 1 1、材料中除黄油以外所有原料放入面包机中揉15分钟。 2 2、放入黄油后再揉30分钟 3 3、拉拉看，如果能拉出薄膜状就按发酵健进行发酵，发至约2倍大。（这里的气候只需45分钟就完成发酵） 4 出面团进行排气，然后分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。 5 5、取一份面团，擀成长方形，在右侧放入豆沙馅。 6 6、在左侧用拌面的刮刀平切成几条，然后从右侧慢慢卷起来。 7 7、用两粒黑芝麻装饰做眼睛，然后放在铺了油纸的烤盘中。 8 8、把面包放入烤箱中，底部放一盆热水，进行发酵。 9 9、发酵四十分钟左右，发至约两倍大时取出来刷上蛋液，然后放入烤箱中，180度烤15分钟即可（我家烤箱是长蒂250，我用了二十分钟，洗着碗没注意结果有点烤焦了） 10 成品图 11 成品图使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	珍珠丸子扒牛肉条 ‘妈妈的味道’馒头小年――清淡炖排骨番茄煨金针菇蔓越莓牛轧糖潮音潮人：姜蓉芥蓝芝士小餐包椒盐皮皮虾自制沙拉酱 “妈妈的味道”煎豆腐酱香猪脊骨香酥椒盐虾木瓜汤香脆糯米芝麻红豆馅饼金枪鱼蘑菇海苔饭团皮蛋炒肉清蒸鲈鱼西芹炒木耳紫薯番茄大虾面花生炖猪蹄低脂酸奶杯奶香花卷剁椒粉丝蒸虾新三杯鸡

食材明细

毛毛虫豆沙面包的做法步骤