食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋片炒五花肉的做法步骤
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1五花肉洗净去皮后切成薄片。 -
2莴笋刨去皮后洗净切薄片。
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3热锅下油放入五花肉，煸炒出油，炒至金黄，煸出来多余的油盛出。
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4加入生抽调味翻炒均匀上色。
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5最后加入莴笋薄片翻炒一会立马出锅。
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6成品。
小窍门
1、莴笋切的非常薄，下锅翻炒不需要太长时间！
2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味，所以没有再加盐！按个人的口味适当的加盐就好！
2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味，所以没有再加盐！按个人的口味适当的加盐就好！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜