网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	四合院家香之黄焖牛肉煲
释义	食材明细 主料 牛肉(瘦) 200g 辅料 香油 50g 玉米淀粉 30g 料酒 10g 酱油 25g 味精 3g 大葱 25g 大蒜 15g 姜 15g 八角 2g 盐 2g 土豆 1个 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 黄焖牛肉煲的做法步骤 1 将熟牛肉切成8厘米长、2.7厘米宽、0.7厘米厚的条备用。 2 坐勺上火，放入香油烧热，放入大料、葱段、姜片、蒜片煸炒出香味。 3 烹入料酒，加入高汤、酱油烧开；捞出佐料，将牛肉整齐地推入，用微火煨入味至透。 4 移至旺火，调入味精，出勺将牛肉摊码在汤盘中。 5 原汤上火烧开，撇去浮沫，调好色、味；用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在牛肉上即成。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蜂蜜无水小蛋糕 椰蓉芝麻辫子面包 罗汉果银耳羹 细嫩甘香---油封鸭腿 萝卜叶虾皮包子 玉米萝卜叶菜团子 醇香无比---沙嗲火锅 可乐鸡翅 花生红糖芝麻馅饼 最甜美的房子---圣诞姜饼屋 香烤小麻花 蓝莓果酱长排面包 金黄酥脆的菜煎饼 奶酥花环面包 黑芝麻油酥饼干 照烧猪肉堡 【黄金饼底米饭披萨】--- 一碗剩饭的再次华丽转身 自制汉堡坯 胡萝卜鸡蛋生煎包 圣诞糖果屋 【咖喱烧豆腐】--- 特别简单的家常菜 芙蓉小青龙 【自制香甜爆米花】--- 满载儿时的欢乐 鲜柠茶 肉松拌豆腐 Hittite hit up hit up for hit upon hit where it hurts hitwoman hit woman hit your stride HIV hive hive in hive of activity hive off hives HIV positive 霁月（当代·陈忠平） 霁虹亭（宋·刘才邵） 霁虹桥（清·曹楙坚） 霁行曲（清·王采薇） 霁雪亭（宋·薛嵎） 霁雪图（明·王洪） 霁雪过匡庐（明·何吾驺） 霁雪（唐·戎昱） 霁雪（清·戴梓） 霁（明·李梦阳） 霁（明·林大钦） 霁（明·范汭） 霄里庄晓发（清·林占梅） 霄里晓发（清·林占梅） 霅上宴别（唐·许浑） 汽车养护(我爱我车) 高考作文精选与评析(新版) 海水观赏鱼 高中文言文详译精析 围棋入门/棋牌入门丛书 国际法(高等政法院校法学主干课程教材) 有心如歌(席慕德谈歌艺)/大艺术书房丛书 公司法教程 吴冠中文集(1-3) 实用中学英语语法 家庭儿童常见病防治万宝全书(精) 赵超构传 孕产妇食谱 让我悄悄告诉你(情话絮语百字文)/新民文库 家庭微波炉菜谱/家庭饮食天地丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。