“莴笋换个吃法吧，这样做清脆爽口，夏日必备下饭菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清脆爽口的腌莴笋的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2莴笋切成片状。
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3加入食盐腌制出水。
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4锅内加入生抽。
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5加入米醋。
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6再加入白糖小火搅拌融化白糖后放凉备用。
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7小米辣和蒜瓣切片。
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8倒掉莴笋腌制出来的水，挤干莴笋上的水份。
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9放入另外一个无水无油的容器中。
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10撒上蒜瓣和小米辣。
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11倒入料汁。
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12盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制2小时。
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13腌制好的莴笋清脆爽口。
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14非常好吃。
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15快点试试吧。
使用的厨具：不粘锅
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夏季食谱