“冬寒菜营养丰富，最大的特点是含胡萝卜素极高，维生素C和钙含量较高。具有清热排毒、消暑解渴、解烟酒、减肥、抗疲劳诸功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒冬寒菜的做法步骤
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1准备好食材 -
2冬寒菜和大蒜头都切成末
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3起锅烧油
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4油七成热时，下冬寒菜翻炒断生
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5分次加入少许水，煮软，加盐和鸡精调味，最后加入水淀粉翻炒均匀出锅
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6起锅装盘
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7好了??
使用的厨具：炒锅
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