“春季新鲜豌豆上市，又甜又嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒肉末的做法步骤
-
1豌豆下锅焯制1分钟，去除豆腥味，捞出备用。 -
2胡萝卜切成粒，下油锅煸炒至表面微微脱水，盛出备用。
-
3肉馅下锅煸炒，放入葱花，烹入料酒去腥。肉末尽量煸炒得干一些，味道更香。
-
4之前准备好的豌豆和胡萝卜一起下锅。
-
5加入适量白糖增鲜。
-
6加入2勺生抽。
-
7加入适量食盐调味。
-
8加入半碗开水，盖盖中小火焖制5-6分钟，胡萝卜变软，豌豆入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 早餐面包.黑麦粉,全麦粉,面粉混合面包
- 菠萝炒肉丁
- 在家自己做健康豆豉烤鱼——豆豉炸鱼
- 珊瑚白菜
- 波波仔黑莓蛋糕
- 南北味
- 飘香嫩豆腐
- 酱香菜花豆角
- 皮蛋冻豆腐
- 三鲜牛奶
- 懒人10分钟做菜
- 香草马芬
- 粉丝茄子
- 美味下饭的【辣炒鱿鱼】
- 椒香土豆丝
- 粗粮小点“铜锣饼”
- 黄焖刺鱼
- 泡菜炒饭
- 白切鸡
- 千张结笋干冬瓜煲
- 芒果小汤圆
- 毛豆炒香菇肉丁
- 红烧牛鞭
- 缤纷豆腐
- 豉香什锦豆腐
- 连街倒巷
- 连衣裙连衣裙用英语怎么说
- 连衽什么什么的成语
- 连衽成帷
- 连诛用英语怎么说
- 连蹦什么什么的成语
- 连蹦带跳
- 连车什么什么的成语
- 连车平斗
- 连里什么什么的成语
- 连里竟街
- 连锁什么什么的成语
- 连锁反应
- 连镳什么什么的成语
- 连镳并轸
- 赠郑山人（明·王世贞）
- 赠郑山人（明·邓雅）
- 赠郑师准（明·孙一元）
- 赠郑帝珍就后哨（明·张嗣纲）
- 赠郑广文擢任国博（明·郭谏臣）
- 赠郑庚（明·李梦阳）
- 赠郑御史（明·吴与弼）
- 赠郑徵君家匡山首春与丞相赞皇公游止（唐·温庭筠）
- 赠郑念惺北上廷试（明·梁维栋）
- 赠郑惟超北上廷试（明·梁维栋）
- 赠郑户部（宋·陈师道）
- 赠郑抚夷兄弟平茶山寇（明·吴士珽）
- 赠郑抚夷兄弟平茶山寇（明·蓝守柄）
- 赠郑抚夷兄弟平茶山寇（明·饶希镇）
- 赠郑方伯（明·钟芳）
- 陈寅恪与傅斯年(全新插图修订版)
- 奔跑吧梅勒斯
- 长大了俺都嫁给你/中国小小说名家档案
- 阴火
- 潘多拉盒子
- 谁是我心中美丽的凤凰/中国小小说名家档案
- 故乡的云朵/中国小小说名家档案
- 动物世界(我的野生动物朋友彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 捡回的忧伤/中国小小说名家档案
- 航空航天揭秘(人类飞天的简史彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 世界自然奇观(全球最伟大的的100胜景奇观彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 指尖花开/中国小小说名家档案
- 世界未解之谜(等你破解的千古之谜彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 十万个为什么(地球之谜彩图版)/中国学生的第一套科普读物
- 王牌武器(图说世界顶级武器彩图版)/中国学生的第一套科普读物