“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜，无论配什么主食其他菜很百搭的一款，炎炎下热，来一盘吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清爽凉拌茭瓜的做法步骤
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1茭瓜切片，开水煮一分钟，捞出控水冷却后备用 -
2色拉油锅里烧热。呛入花椒，切碎的红椒。这就是香辣红油。 -
3虾皮放入。把冷却的红油倒入茭瓜上，加盐，味精，拌匀即可
使用的厨具：炒锅
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