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诗文	菠菜炒火腿肠
释义	食材明细 主料 菠菜 一把 火腿肠 3根 姜片 少许 辅料 盐 根据个人口味添加 生抽 少量 十三香 少量 辣椒粉 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 菠菜炒火腿肠的做法步骤 1 洗净，简切 2 火腿肠切棱形状 3 油锅烧热，放入姜片 4 放火腿肠（选火腿肠时尽量选择少淀粉的） 5 放入菠菜，翻炒 6 待菠菜变软即可出锅 小窍门 菠菜火腿肠是一个方便快捷的家常美食，适合上班族 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
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