诗文 | 秋梨膏 |
释义 |
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食材明细
秋梨膏的做法步骤
小窍门
1、鸭梨和雪梨皆可制作;
2、如有条件可配上川贝、枇杷一同熬制效果更佳; 3、秋梨膏性凉,可加入3片姜一同熬制; 4、蜂蜜尽量选用百花蜜或槐花蜜等,味道较轻的蜂蜜; 5、秋梨膏由于含有蜂蜜,冲水喝时要用温水,温度太高会破坏营养。
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