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诗文
火锅羊肉大馄饨
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
面粉
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
火锅汤
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
十三香
适量
姜
适量
微辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
火锅羊肉大馄饨的做法步骤
1
羊肉剁馅,放入葱花、姜末、料酒、生抽、盐、鸡精、十三香、油、再放一点点水拌匀。
2
馄饨皮儿。和面,和好后盖上放一会儿。将面团擀成薄薄的饼,用刀切成一个个方形的馄饨皮儿。
3
包馄饨。
4
锅里烧适量水,沸腾时放入馄饨,稍微煮一下再根据口味放入喜欢的火锅汤料再煮几分钟。
5
可以吃啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:13:11