网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣小龙虾
释义
“麻辣鲜香,回味无穷”
食材明细
主料
小龙虾
2斤
辅料
葱
适量
花雕酒
适量
白芝麻
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
陈皮
适量
豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
辣椒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
啤酒
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
白糖
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
清洗小龙虾,剪掉头部的虾胃,侧面的虾腮,抽去尾部的虾线,用牙刷刷干净。因为被夹了所以把夹子也剪掉了。不想剪的话可以锅里加姜片和花雕酒焯水10秒再捞出。剪了的不要焯水,直接到第二步。
2
洗净的小龙虾放姜片和花雕酒腌十分钟
3
备好大料,桂皮,香叶,陈皮,辣椒,花椒,麻椒。我家没陈皮了,所以没放。
4
锅中油热八成时,下虾炸10秒至虾壳变红捞出。
5
把备好的料放入油锅中,放豆瓣酱和火锅底料炒香。
6
倒入一罐啤酒加鸡精,胡椒,白糖,生抽中火煮开,改小火慢炖收汁。
7
炖成这样就可以关火,浸泡八分钟,盛出。
8
撒葱花和芝麻。
9
除了不好收拾没啥缺点。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夜宵 夏季食谱
随便看
酱爆鱿鱼
香菇排骨焖饭
【豆浆紫薯豆沙麻团】豆浆的充分利用
蒜薹炒肉片——美味家常菜
特色烤白菜包
晶莹剔透肉皮冻
双色沙拉
山药蒸武昌鱼
青笋卷三丝——营养更美味
葱油拌面
圣诞甜品 肉桂苹果糖水
简单家常菜--------【蚝油西兰花】
东北乱炖
芋头烧排骨
白花花大馒头
想想都流口水的-----【秘制红烧肉】
五谷豆浆
西兰花炒肉皮
金桔果酱蛋糕
霜糖花生
麻辣香锅
剁椒豆腐鱼头
四川滋补老鸭汤
家常大头宝鱼
腰果童趣饼干
万念俱灰
万恨什么什么的成语
万恨千愁
万恶不赦
万恶之源
万恶什么什么的成语
万户什么什么的成语
万户千门
万折什么什么的成语
万折必东
万斛什么什么的成语
万斛泉源
万斛珍珠
万方什么什么的成语
万方多难
挽诗(明·梁兰)
挽诗(明·沈华鬘)
挽诗(明·王袖)
挽诗(明·祝枝山)
挽诗(明·符锡)
挽诸处士光禄署丞仲学之父(明·曹义)
挽诸葛宣义二首(宋·刘宰)
挽诸葛寿之(宋·孙应时)
挽谏坡居士(宋·方逢振)
挽谢中丞(明·何景明)
挽谢伯升母王安人(元末明初·丁鹤年)
挽谢公王(宋·方岳)
挽谢叠山(宋·汤雷奋)
挽谢处士颜良(明·李时勉)
挽谢太守士元母(明·程敏政)
珍惜资源挖潜力合理用电讲安全--科学用电/电力科普丛书
电网企业常用法律文书及案例精选
无人值班变电站运行技术
变电一次安装(第2版电力工程送变电安装专业11-081职业技能鉴定指导书)
电力建设起重机械培训系列教材--基础知识篇
电力营销稽核指南
小波分析在高压电机故障检测中的应用
图解机械加工生产线操作工入门/图解机电工人技术入门丛书
变频器的选型配置与维护技术
电动机软启动器实用技术
维修电工操作1000个怎么办/电工1000个怎么办系列书
Premiere Pro CS4影视编辑完全攻略(附光盘)
热工测量及仪表(第2版职业教育电力技术类专业教学用书)
会计入门书
心理剧与心理情景剧实务手册/青少年团体心理训练丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 18:09:27