网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣小龙虾
释义
“麻辣鲜香,回味无穷”
食材明细
主料
小龙虾
2斤
辅料
葱
适量
花雕酒
适量
白芝麻
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
陈皮
适量
豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
辣椒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
啤酒
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
白糖
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
清洗小龙虾,剪掉头部的虾胃,侧面的虾腮,抽去尾部的虾线,用牙刷刷干净。因为被夹了所以把夹子也剪掉了。不想剪的话可以锅里加姜片和花雕酒焯水10秒再捞出。剪了的不要焯水,直接到第二步。
2
洗净的小龙虾放姜片和花雕酒腌十分钟
3
备好大料,桂皮,香叶,陈皮,辣椒,花椒,麻椒。我家没陈皮了,所以没放。
4
锅中油热八成时,下虾炸10秒至虾壳变红捞出。
5
把备好的料放入油锅中,放豆瓣酱和火锅底料炒香。
6
倒入一罐啤酒加鸡精,胡椒,白糖,生抽中火煮开,改小火慢炖收汁。
7
炖成这样就可以关火,浸泡八分钟,盛出。
8
撒葱花和芝麻。
9
除了不好收拾没啥缺点。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夜宵 夏季食谱
随便看
茴香炒蛋
板栗粥
羊肉萝卜煲
油渣炒酸豆角
花环椰蓉面包
蚝油肉末烧萝卜
面饼卷
小满日食记之冬瓜牛肉丸子汤
蒜蓉油麦菜
椒盐虾仁
尖椒干豆腐
洋葱肥牛
西红柿蛋花汤
奶香肉末花卷
家常烧饼
自制乡巴佬蛋
自制橡皮泥(不加塔塔粉和苏打粉)
洋葱炒土豆片
南瓜羹
鳕鱼煎蛋香葱饼
酸萝卜炒白菜丝
杂蔬海带芽汤面
凉拌时蔬
蛋清饼干片
红烧带鱼
rubbing alcohol
rubbish
rubbish bag
rubbish bin
rubbish bin
rubbish bin
rubbish chute
rubbish collection
rubbish dump
rubbish dump
rubbish heap
rubbish lorry
rubbish pile
rubbish tip
rubbish tip
秋宵吟(近现代·詹安泰)
秋宵宴别卢侍御(唐·朱庆馀)
秋宵宴集酒阑漫兴得娘字(清·严虞惇)
秋宵对月(清·静维)
秋宵怀湖上(清·高鼎)
秋宵月下有怀(唐·孟浩然)
秋宵月下话休文遗迹(元末明初·叶颙)
秋宵月 夜坐病怀有感(清·李佩金)
秋宵月夜(明·张家玉)
秋宵有感(宋·华岳)
秋宵病起(明·张乔)
秋宵苦雨(明·祝允明)
秋宵见月(元·周霆震)
秋宵辞(宋·白玉蟾)
秋宵(宋·刘子翚)
说话的艺术全集
濮存昕(另一个舞台)
简明自然百科全书(精)
霍英东风范长存
世界上最伟大的记忆书
最新商店经营管理法/派力营销思想库
日有所成(成功交易的50条规则)/派力营销思想库
中国市场促销报告
感受发生的一切(意识产生中的身体和情绪)
信息技术与学校教育关系的反思与重构/世纪初中国基础教育改革研究丛书
掌控公立学校教育--地方主义与公平/教育公平译丛
从有心人做起(邱向理)/名师成长轨迹访谈录
供应链管理实务(高等职业教育现代物流规划教材)
在两点和一线之间/新教师成长日记
物流配送管理实务(高等职业教育现代物流规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/12 5:38:05