网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣小龙虾
释义
“麻辣鲜香,回味无穷”
食材明细
主料
小龙虾
2斤
辅料
葱
适量
花雕酒
适量
白芝麻
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
陈皮
适量
豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
辣椒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
啤酒
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
白糖
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
清洗小龙虾,剪掉头部的虾胃,侧面的虾腮,抽去尾部的虾线,用牙刷刷干净。因为被夹了所以把夹子也剪掉了。不想剪的话可以锅里加姜片和花雕酒焯水10秒再捞出。剪了的不要焯水,直接到第二步。
2
洗净的小龙虾放姜片和花雕酒腌十分钟
3
备好大料,桂皮,香叶,陈皮,辣椒,花椒,麻椒。我家没陈皮了,所以没放。
4
锅中油热八成时,下虾炸10秒至虾壳变红捞出。
5
把备好的料放入油锅中,放豆瓣酱和火锅底料炒香。
6
倒入一罐啤酒加鸡精,胡椒,白糖,生抽中火煮开,改小火慢炖收汁。
7
炖成这样就可以关火,浸泡八分钟,盛出。
8
撒葱花和芝麻。
9
除了不好收拾没啥缺点。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夜宵 夏季食谱
随便看
玉米浓汤
葱香酥脆饼干
鲍汁扣三菇
香菇肉丸的两种简单吃法--黄金小丸子VS菠菜肉丸汤
蒜蓉粉丝蒸扇贝
果仁糍粑团
芸豆芋头炖排骨
卤牛肉
京酱肉丝【东北版】
黄瓜拌千张
手工馒头
椰蓉小酥饼
红烧茄子【高端版】
抹茶蔓越莓鲜奶小蛋糕
醋溜烤饼
糖醋小排
味觉新体验—— 麦香霉千张卷~
清炒豆角
老北京家常炸酱面
奶酪香土豆饼
少油多健康--烧茄子
脆皮奶油芝士炸虾卷-Fancy Dinner之Appetizer
百变米糊我做主
杏鲍菇紫甘蓝
蒜炒南瓜苗
什么附什么着的成语
什么附什么者的成语
什么附什么著的成语
什么附什么趋的成语
什么附什么连的成语
什么附什么集的成语
什么附什么飏的成语
什么际什么人的成语
什么际什么会的成语
什么际什么偶的成语
什么际什么寻的成语
什么际什么生的成语
什么陆什么备的成语
什么陆什么武的成语
什么陆什么海的成语
送陆给谏朱驾部校士还朝(明·欧大任)
送陆羽之茅山寄李延陵(唐·刘长卿)
送陆翼王征君南归(清·黄庭)
送陆肱入关(唐·尚颜)
送陆肱尉江夏(唐·李频)
送陆肱归吴兴(唐·李频)
送陆舍人使吴下(明·何景明)
送陆舍人调辽府长史(明·唐顺之)
送陆良弼调楚雄(明·陆深)
送陆良弼赴云南(明·顾璘)
送陆节推(明·符锡)
送陆英德之官云州且以为寿(明末清初·陈恭尹)
送陆茂才应贡入京(明·王世贞)
送陆蓬叟之井陉(清·查慎行)
送陆行仲南还(明·沈守正)
经济应用文写作(高职高专系列规划教材)
资产评估--全案模拟与操作(高职高专系列规划教材)
计算机原理简明教程(计算机科学与技术高等学校教材)
经济学原理(高职高专系列规划教材)
现代仓储与配送运作管理(高职高专系列规划教材)
财务会计(高职高专系列规划教材)
Java面向对象程序设计(第2版世界著名计算机教材精选)
财务管理
电子商务概论
公共关系实务(附光盘)/21世纪高职高专规划教材公共基础课系列
管理学(工商管理本科系列教材)
市场营销学(财经类核心课系列教材)
Visual FoxPro程序设计(高等学校计算机基础教育教材精选)
管理学原理(财经类核心课系列教材)
反倾销法损害确定问题研究/中山大学法学文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/9 8:26:23