食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜炒毛豆的做法步骤
-
1新鲜毛豆剥好，焯水捞出，酸菜切碎。 -
2蒜，干辣椒切碎备用。 -
3起锅油热，下蒜，干辣椒爆香。 -
4下入酸菜毛豆翻炒。 -
5烹些料酒，加点水焖煮一下，至毛豆成熟。 -
6调味，加少许盐，糖，放点生抽上色，加点鸡精即可。 -
7成品，酸辣鲜香的一道下饭菜！ -
8成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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