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诗文
花甲粉
释义
食材明细
主料
菜
适量
金针菇
适量
河粉
适量
花甲
适量
白贝
适量
鲜虾
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
醋
适量
料酒
适量
向辣椒
适量
蒜头
适量
花甲粉酱
适量
鸡粉
适量
食用油
适量
姜
适量
微辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
花甲粉的做法步骤
1
首先准备好材料:粉,菜,冬菇,花甲,白贝,鲜虾,金针菇。
2
把蒜头、辣椒切碎,倒入酱油、醋、蚝油、油、花甲粉酱、料酒、盐,搅拌均匀,待用。
3
锅里烧开水放入备好的料和花甲、金针菇、蘑菇。
4
等花甲开了就放入菜,等几分钟再放粉。
5
花甲粉大功告成。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/10 16:00:13