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诗文
五香花生
释义
“做了一份五香花生,又香又酥脆当下酒菜挺好。”
食材明细
主料
花生
适量
鸡蛋
适量
芝麻
适量
面粉
适量
红薯淀粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
辅料
植物油
适量
盐
适量
五香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
五香花生的做法步骤
1
花生用水冲洗一遍晾干
2
鸡蛋、胡椒粉、五香粉、少许盐放在一起搅散
3
放入芝麻、面粉和红薯淀粉搅匀
4
放入花生拌匀使花生均匀地粘上鸡蛋面粉糊
5
锅中放油烧至六成热,放入花生小火炸
6
捞出放在吸油纸上吸去油
7
凉后很酥脆的五香花生。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/27 4:09:46