食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜面的做法步骤
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1将南瓜切片蒸熟，然后搅拌均匀 -
2将面粉、鸡蛋、少许盐放入南瓜中，和面的时候如果稀了就加面粉，如果干了就加水，我一点水都没有放的，因为蒸南瓜时有汽水在南瓜里.
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3把面揉搓7分钟左右成光滑的表面，然后盖上盖子静置30分钟
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4在干面垫上洒上面粉，取一小团面压成长方形
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5然后将面团擀大，厚度擀均匀，擀面的时候要洒面粉
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6将面两面都洒上面粉后折叠起切面
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7切出你要的大小
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8锅里加水烧开后放入面条
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9再次烧开后放入菜
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10待水再次沸腾后30秒即可关火
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11将面条菜盛出放入酱油、白糖、香油、盐就做好了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条