食材明细
- 微辣 口味
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双椒豆腐的做法步骤
-
1绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块，沸水备用； -
2锅中加油，放入葱花，放入剁椒，野山椒，郭县豆瓣酱炒香，再放入糖，盐，鸡精，加水70g,放入豆腐，烧开后转小火;
-
3小火焖烧2分钟，勾芡起锅。
小窍门
绢豆腐较嫩，不能用力翻炒，要轻轻的。勾芡是让汤汁紧包在豆腐上，感觉会更入味。
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄豆酱焖鱼
- 萝卜糕
- 腌辣菜
- 西红柿鸡蛋炒丝瓜
- 棉花糖巧克力热饮
- 水煮鸭血
- 糖醋排骨
- 手抓排骨
- 红糖糍粑
- 红枣糯米
- 肉末炒红薯梗
- 枣夹核桃
- 蒸豆腐
- 桃胶木瓜银耳糖水
- 格子包饭
- 土豆泥
- 糖渍桂花
- 卡士达马卡龙
- 拉丝泡面
- 西柚柠檬苏打水
- 自制零食一一油炸黄金虾
- 鲫鱼香菇汤
- 咖喱洋葱鸡块
- 牛角??面包
- 白胡椒猪肚汤
- astronomy
- astrophysical
- astrophysicist
- astrophysics
- astroturf
- astroturfing
- a stunner
- Asturian
- Asturias
- astute
- astutely
- astuteness
- a sucker for
- a sufficiency
- a sufficiency of
- 旴江山寺（宋·赵希㑂）
- 旴江舟中联句（宋·白玉蟾）
- 旴江舟中联句（宋·黄春伯）
- 旴江谢郡侯遣钟抡潘玉来习乡射礼二生归裁此（明·吴与弼）
- 旴江道中（宋·易士达）
- 旵山（宋·林淳）
- 时中良弼茂元慎仪集水阁（宋·刘子翚）
- 时为桂林之役前一日刑部刘公置酒相饯曾节夫（宋·张栻）
- 时久阙雨回西美柬就附小诗（宋·周必大）
- 时之冬六章（当代·添雪斋）
- 时乐鸟篇（唐·张说）
- 时习堂记言五典也载赓前韵以歌之（宋·袁甫）
- 时习斋（宋末金初·宇文虚中）
- 时事一绝（清·姚观峒）
- 时事书愤 二首三月十五日（近现代·庞俊）
- 图说历代帝王(明朝篇)
- 本色西安
- 青红(芒种卷)
- 衍生金融工具会计信息披露问题研究/经济管理学术文库
- 建筑概论(高职高专系列教材)
- EDA技术与实验(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 德国法研究(第3卷)
- 班主任工作艺术论
- 空间法评论(第2 3卷)
- 如何与俄罗斯人打交道(俄汉双语)/俄罗斯语言国情文化知识丛书
- 数学史概论(第6版)
- 中国初等数学研究(2009卷第1辑)
- 探译神秘的麦田圈/宇宙拓荒系列丛书
- 雨树溶溶(附光盘共12册)
- 三角形的五心