食材明细
- 微辣 口味
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双椒豆腐的做法步骤
-
1绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块，沸水备用； -
2锅中加油，放入葱花，放入剁椒，野山椒，郭县豆瓣酱炒香，再放入糖，盐，鸡精，加水70g,放入豆腐，烧开后转小火;
-
3小火焖烧2分钟，勾芡起锅。
小窍门
绢豆腐较嫩，不能用力翻炒，要轻轻的。勾芡是让汤汁紧包在豆腐上，感觉会更入味。
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧肉炖海带
- 炫彩棒棒糖蛋糕
- 香菇肉片
- 虾仁蔬菜蛋饼
- 酱香辣鸡根（电饭锅懒人版）
- 腌制柚子皮
- 清蒸小黄鱼
- 羊棒骨炖酸菜
- 深夜放毒-鳗鱼饭
- 酸奶蜂蜜玛芬
- 杂锦素包
- 鲜虾板栗粥
- 花生酥
- 酱拌杭椒花生米
- 自制老酸奶
- 自制番茄酱
- 紫薯冰皮月饼和莲蓉冰皮月饼
- 【桃李厨艺】水煎包
- 墨西哥奶酥面包
- 蒸包子
- 芸豆包子
- 煎鸡胸肉配手工意面
- 炒莜面
- 核桃杂蔬鸡肉卷
- 土豆烧茄子
- 分什么瓦什么的成语
- 分什么破什么的成语
- 分什么离什么的成语
- 分什么约什么的成语
- 分什么绝什么的成语
- 分什么缘什么的成语
- 分什么胙什么的成语
- 分什么裂什么的成语
- 分什么要什么的成语
- 分什么谤什么的成语
- 分什么赐什么的成语
- 分什么赴什么的成语
- 分什么较什么的成语
- 分什么达什么的成语
- 分什么连什么的成语
- 题华严境（宋·韩淲）
- 题华严寺木塔（唐·张泌（佖））
- 题华严寺瑰公禅房（唐·岑参）
- 题华严寺（宋·姚勉）
- 题华严寺（宋·白玉蟾）
- 题华严经诗（宋·夏竦）
- 题华严院泽上人西韵轩用前韵（宋·王之道）
- 题华亭尉厅梅馆（宋·李洪）
- 题华亭朱孟辩篆冢诗卷（明·董佐才）
- 题华亭钱参园池（宋·姜夔）
- 题华光梅（元末明初·张昱）
- 题华光禄汝德石延年古松诗（明·沈周）
- 题华十二判官汝州宅内亭（唐·欧阳詹）
- 题华墨亭前辈遗像（清·张洵佳）
- 题华季充剪韭轩（明·周翼）
- 英语(6上PEP浙江)/阳光同学课时达标训练
- 城市老鼠和乡下老鼠(有声伴读)/经典故事小影院
- 辽宁工业文化遗产
- 马的祖先/院士给孩子的地球生命课
- 绿野仙踪/黑猫英语分级读物
- 六年级语文(上R最新修订)/黄冈小状元练重点
- 四年级语文(上R最新修订)/黄冈小状元练重点
- 勃拉姆斯弦乐五重奏(F大调Op.88)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 雷锋日记(无障碍阅读)/红色经典系列丛书
- 向日葵/童年中国书系
- 说文解字部首例证(共9册)(精)
- 篆法皕韵歌(篆书易错易混字歌诀)/书谱丛刊
- 圣-桑斯动物狂欢节(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 海岸海洋科学研究与实践(上下)(精)
- 刑法修正案<十一>新规则案例适用