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诗文
辣椒面酱
释义
“这是我们河南老家的做法,跟平常的辣椒酱不一样,配馒头很好吃可以试试。”
食材明细
主料
辣椒
适量
面粉
适量
辅料
青红椒
适量
葱
适量
调料
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒面酱的做法步骤
1
准备配菜把葱,青红椒切一下。
2
锅内放油先把葱花炒焦香。
3
再放入辣椒炒软加盐调味。加水煮开。
4
两勺面粉适量水搅拌均匀。
5
把面粉水倒入煮开的锅里。
6
煮五分钟出锅配个蒸好的白馒头蘸着吃太香了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/10/22 18:35:00