食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焖春笋的做法步骤
-
1切好的春笋放入锅里焯2分钟。 -
2捞起沥干水分。
-
3锅里热油，放入冰糖炒至焦黄色。
-
4倒入春笋翻炒均匀上色，再加入适量水，生抽，老抽，盐大火焖煮5分钟收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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