食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
三文鱼寿司卷的做法步骤
-
1将寿司米淘洗干净后放电饭煲中煮饭键煮熟。 -
2三文鱼冲洗一下后用厨房纸吸干表面水份，将日式大根和黄瓜也切成长条，最好与海苔宽度一样大小。
-
3待米饭温热时拌入适量寿司醋（一定要温热的时候再拌醋）太热了拌出来的米饭会有馊味的。
-
4将寿司席铺好。
-
5席上面放一张保鲜膜或者保鲜袋。
-
6保鲜袋上放一张海苔。
-
7再将米饭均匀的铺在海苔上面，四边预留一点不要全部铺满，特别是上下两头。
-
8铺米饭时，可以用扁平的饭勺蘸少许寿司醋再将米饭铺平，这样不容易粘勺子。
-
9喜欢重口味的可以在米饭上撒上肉松或是色拉酱什么的，我们喜欢清淡饮食就直接上三文鱼大根和黄瓜。
-
10然后将寿司席朝上卷，先卷个九十度，再将里面的保鲜膜拉出来再继续卷。
-
11卷好后，两头用擀面杖压压紧。
-
12拿掉寿司席和保鲜袋，稍微整形一下下，然后就切掉两头的边。
-
13切的时候米饭容易黏刀口，切之前将刀先蘸一点寿司醋再切。
-
14切个两三刀后先将刀用湿厨房纸擦干净，然后再蘸少许寿司醋。
-
15用此方法将寿司卷切成厚度均匀的小寿司。
-
16摆盘，蘸酱，一口一个，超级爽！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
早餐
夜宵
日本料理
米饭
午餐
晚餐
- 双色葱香花卷，筷子一扭就成
- 让人停不下筷子的煎烧鲫鱼
- 雪花酥
- 红豆黑米枣粥
- 啤酒鲫鱼
- 凉拌腐竹黄瓜
- 香橙蛋糕??
- 一碗热粥 蓝莓大枣芝麻糊
- 蚝油炒鲜虾
- 红酒骰子猪排
- 鹌鹑蛋蒸肉饼
- 姜黄豆腐??????
- 排骨冬瓜汤??????
- 羊肉蘑菇汤??????
- 茄子鸡煲??????
- 家庭版炙子烤肉
- 红豆红枣桂圆汤
- 紫薯银耳浆
- 山药桔子大福
- 陈皮红烧小排
- 干豆腐丝拌黄瓜
- 米酒酿淋南瓜
- 青椒炒牛里脊
- 西洋参红豆米糊
- 芸豆焖面
- 桓什么什么泣的成语
- 桓什么叹什么的成语
- 桓什么虔什么的成语
- 桓伊三弄
- 桓伊什么什么的成语
- 桓公什么什么的成语
- 桓公叹柳
- 桓山之泣
- 桓山什么什么的成语
- 桓石什么什么的成语
- 桓石虔来
- 桠什么什么叉的成语
- 桠什么叉什么的成语
- 桠桠什么什么的成语
- 桠桠叉叉
- 满庭芳 寄赵宣慰平远（元·姚燧）
- 满庭芳 寄长安王姑（元·马钰）
- 满庭芳 寄零口孙可道（元·马钰）
- 满庭芳 寄马行街董公书（元·马钰）
- 满庭芳 寒夜别意（清·徐灿）
- 满庭芳 寒夜对月忆兰心夫人（清·沈善宝）
- 满庭芳 寒夜对月（近现代·黄祝蕖）
- 满庭芳 寒夜（宋·康与之）
- 满庭芳 寒食伤先兄正献公（元·宋褧）
- 满庭芳 寓向仲德宿云轩几两月，归南丰、道（宋·蔡楠）
- 满庭芳 对月忆翰生妹（清·周翼椿）
- 满庭芳 对菊（近现代末当代初·刘蘅）
- 满庭芳 寻邬春暮感怀用叶圣陶先生韵（当代·熊盛元）
- 满庭芳 寿丞相出守六月十三（宋·无名氏）
- 满庭芳 寿何聪山平章（元·刘敏中）
- 国际海洋纵览(精)/海洋经济文献译丛
- 生命的季节(生生不息背后的生物节律)
- 胃肠道感染实验诊断与临床诊治(精)
- 种地书(精)
- 去台北(精)
- 民族脊梁(父辈的抗战历程)
- 查拉图斯特拉如是说(尼采经典著作)
- 春秋左传补疏春秋左氏传补注(精)/清代春秋学汇刊
- 人间词话王国维词集(精)/国学典藏
- 当代西方汉学研究集萃(上古史卷)(精)
- 简化字繁体字异体字对照字典(精)
- 神经症与人的成长(精)
- 七日永恒
- 思维绝杀
- 唐宋笔记选注(下)/历代笔记选注