食材明细
- 甜味 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
冰肉的做法步骤
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1买回来的肥肉洗净 -
2先切成片 -
3再把肉片切成条 -
4再把肉条切成丁 -
550克白酒，100克白糖准备好 -
6把切好的肉丁放到白糖碗里 -
7倒入白酒 -
8拌匀 -
9为力方便储存，我把拌好的肉丁装到玻璃瓶里，放冰箱冷藏一个月再用，
小窍门
如果急着要用，不用腌到一个月也是可以用的，就是肉没有那么透明。
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懒人食谱