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诗文 猪油
释义
猪油的做法
“突然想吃猪油拌饭,熬些明天拌饭”

食材明细

主料
  • 肥肉 适量
辅料
  • 葱姜 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

猪油的做法步骤

  • 猪油的做法步骤:1
    1
    肥猪肉切块放料酒焯水。
  • 猪油的做法步骤:2
    2
    抄过水的猪油加适量清水大火把水分熬干。
  • 猪油的做法步骤:3
    3
    熬干水分加入葱姜小火继续熬。
  • 猪油的做法步骤:4
    4
    小火慢慢在出油,非常清澈。
  • 猪油的做法步骤:5
    5
    把肥肉熬黄捞出。
  • 猪油的做法步骤:6
    6
    肥肉块。
  • 猪油的做法步骤:7
    7
    容器放几个黄豆,倒入猪油。
  • 猪油的做法步骤:8
    8
    放凉冷却好的猪油。
  • 猪油的做法步骤:9
    9
    雪白雪白。
  • 猪油的做法步骤:10
    10
    猪油特别香。

小窍门

猪油渣沾盐沾辣椒面吃特别香。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:03:17