食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
泡鸭掌的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2鸭掌剪去指甲，洗净。
-
3锅中加水、姜片、八角、放入鸭掌，倒入少许白酒或料酒。
-
4煮沸后，转小火煮10分钟，期间注意撇去浮沫。
-
5煮好的鸭掌捞起过冰水。
-
6准备料汁，将白糖、陈醋、白醋、凉白开、生抽、鸡精混合均匀。
-
7取干净容器放入鸭掌、小米辣、蒜片、泡椒。
-
8倒入料汁，盖上盖子或者保鲜膜密封，放入冰箱冷藏3小时以上即可。
-
9成品图。
小窍门
辣椒可以根据自己的喜好来添加。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
- 家常汤羹--素四宝蛋汤
- 珍珠圆子
- 【老桃七厨房】丰富的胶原蛋白 冰糖猪蹄
- 清热去火家常粥----荸荠南瓜粥
- 简单家常菜---莴笋炒香干
- 肉片炒春笋
- 辣爆生肠
- 糖醋小黄鱼
- 塔菜炒笋
- 小炒肉
- 【西葫芦炒牛肉】
- 蘑菇小丸子
- 茄汁豆腐
- 【上汤花菜】
- 南瓜干烧鸡腿肉
- 肉松鸡蛋卷饼
- 养生小米粥
- 荠菜肉鸡蛋饼
- 适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡
- 自制超级给力的披萨
- 叉烧排骨
- 花鲢鱼三吃一种-----鱼骨汤
- 【酸菜炒青椒】
- 酥皮荠菜馅饼
- 【虾米芥菜】
- news in brief
- news item
- new slant
- newsletter
- news magazine
- newsmagazine
- news magazine
- newsman
- news media
- New South Wales
- newspaper
- newspaper boy
- newspaper column
- newspaperman
- newspaper of record
- 定风波（当代·石任之）
- 定风波（当代·秦鸿）
- 定风波（当代·魏新河）
- 定风波（民国末当代初·饶宗颐）
- 定风波（清·况周颐）
- 定风波（清·庄棫）
- 定风波（清·陈匪石）
- 定风波（清·龚自珍）
- 定风波（清末民国初·朱祖谋）
- 定风波（清末民国初·樊增祥）
- 定风波（清末民国初·樊增祥）
- 定风波（清末近现代初·朱青长）
- 定风波（清末近现代初·汪东）
- 定风波（清末近现代初·汪东）
- 定风波（近现代·乔大壮）
- 广告创意(从抽象到具象的形象思维第3版当代广告学专业系列教程普通高等教育国家级规划教材)
- 形体表演(高职院校影视表演专业形体塑造课程系列教材)
- 贝尔托和狼/世界经典桥梁书
- 图解四书
- 图解孙子兵法与三十六计
- 东周列国志/中华十大畅销古典小说
- 基于市场机制的节能减排理论实践与政策
- 木棉离歌/儿童文学金牌作家书系
- 卡耐基写给年轻人的成功密码(精)
- 叽喀叽喀蹦蹦(精)
- 吴正宪与儿童数学教育/教育家成长丛书
- 开塞36首小提琴练习曲(作品20审订版)
- 我与巴金(第1卷)(精)/李致文存
- 历代名家小品(信札)/田英章田雪松硬笔字帖
- 不一样的成语故事(彩图版2)/小学语文新课标阅读丛书