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诗文 酸奶咖啡
释义
酸奶咖啡的做法
“昨天做了一款拿铁咖啡,备受欢迎,为了消耗家里的酸奶,突发奇想来做一杯酸奶咖啡,查了一下,国外还真有这款酸奶咖啡!味道还可以,亲们来试试吧!”

食材明细

主料
  • 咖啡粉 适量
  • 酸奶 适量
辅料
  • 糖粉 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸奶咖啡的做法步骤

  • 酸奶咖啡的做法步骤:1
    1
    准备好材料(图中牛奶是用来做酸奶的)
  • 酸奶咖啡的做法步骤:2
    2
    做好的酸奶(我的其他菜谱中有酸奶做法,很简单!)
  • 酸奶咖啡的做法步骤:3
    3
    料理杯中加入适量酸奶和糖粉
  • 酸奶咖啡的做法步骤:4
    4
    用料理机的搅拌刀头,开低速搅拌3~5分钟
  • 酸奶咖啡的做法步骤:5
    5
    酸奶量涨到原来的1.5~2倍高度时即可
  • 酸奶咖啡的做法步骤:6
    6
    倒入1/3杯煮好的咖啡
  • 酸奶咖啡的做法步骤:7
    7
    从一侧缓缓加入2/3杯打好泡的酸奶
  • 酸奶咖啡的做法步骤:8
    8
    酸奶咖啡做好啦!
  • 酸奶咖啡的做法步骤:9
    9
    味道还不错!
  • 酸奶咖啡的做法步骤:10
    10
    营养美味一举两得!

小窍门

经实践发现,酸奶打出来的泡泡没有纯奶打出来的细腻,口感较纯奶略差。另外需要加糖噢!个人感觉打好泡的酸奶比原来味道更酸一些。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   咖啡  
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更新时间:2024/12/22 23:03:04