食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
抹茶慕斯的做法步骤
-
1需要食材：桃酥150克、黄油60克、酸奶250ML、牛奶70ML、吉利丁粉15克、抹茶10克、奶油250ML、糖粉40克1、桃酥压碎至渣，黄油化开，混合搅拌、放入磨具冰箱放30分钟备用.2、牛奶与吉利丁粉混合，放置五分钟，将碗放入沸水中搅拌直至无颗粒状.3、酸奶加入糖粉搅拌备用.4、奶油打发至7成备用.
-
2最后把吉利丁混合物放入酸奶、搅拌均匀放入奶油中，放入5克抹茶粉.
-
3充分搅拌均匀放入模具中、放入冰冻室冷藏2小时以上、取出脱模撒入抹茶粉、即可食用
小窍门
脱模可用吹风或热毛巾帮助
使用的厨具：奶泡机
所属分类：
烘焙
- 咖喱牛肉
- 椰蓉小饼干
- 豆豉千叶豆腐
- 荠菜煎饺
- 萝卜丸子
- 土豆胡萝卜浓汤
- 葱花蛋饼
- 番茄紫菜豆腐汤
- 蟹黄玉米粒
- 糖醋脆皮豆腐
- 板栗红烧肉
- 板栗萝卜肉丸汤
- 爆炒兔肉
- 爆炒磷虾
- 青花椒鱼
- 菠菜蜜豆包
- 咖啡包
- 牛油果酱
- 萝卜鱼籽肠卷
- 南瓜戚风蛋糕
- 肘花火腿西兰花泡饭
- 苹果姜汁豆浆
- 蔬菜藜麦蛋饼——宝宝辅食
- 虾皮蒸蛋
- 和风烧果子【初味日记】
- 花貌什么什么的成语
- 花貌蓬心
- 花费什么做某事用英语怎么说
- 花费好几年用英语怎么说
- 花费我半小时用英语怎么说
- 花费更多的精力用英语怎么说
- 花费金钱做某事用英语怎么说
- 花辰什么什么的成语
- 花辰月夕
- 花边人物
- 花边什么什么的成语
- 花遮什么什么的成语
- 花遮柳掩
- 花遮柳隐
- 花里什么什么的成语
- 寄和寅知客来韵（宋·释月涧）
- 寄和屠元勋都宪巡边再用韵之作（明·倪岳）
- 寄和崔兰西七夕感怀（清·丘逢甲）
- 寄和州刘使君（唐·张籍）
- 寄和州韩舍人（唐末宋初·徐铉）
- 寄和常理斋四弟二十一首 其一 接来书得诗（清·慈国璋）
- 寄和常理斋四弟二十一首 其四 跋诗稿后（清·慈国璋）
- 寄和常理斋四弟二十一首 其四 跋诗稿后（清·慈国璋）
- 寄和常理斋四弟二十一首 接来书得诗稿喜而（清·慈国璋）
- 寄和庵主（宋·邹浩）
- 寄和弟（宋·刘敞）
- 寄和张肖眉师黄河堤上作（清·孙诒经）
- 寄和方和斋感事二首（清末民国初·夏孙桐）
- 寄和昌符（宋·林逋）
- 寄和晏守（宋·朱长文）
- 思维型科学探究实践案例(小学3\4年级)/首阳教育书系
- 麦胚活性肽的制备功能特性及应用
- 好人难寻(附英文版)(汉英对照)/双语经典
- 去有花的地方
- 电工技术基础与技能(附工作页第4版修订版双色印刷互联网+新形态教材十四五职业教育国家规划教材)
- 策略产品经理实践指南(AI时代的用户增长与智慧运营)
- 乒乓球运动教程
- 金雀花帝国(精)/中世纪史名著译丛
- 先秦儒家情感哲学研究(基于伦理与政教的视角)
- 广东省CAD图形设计职业技能竞赛试题选编
- 政治的视野(第1卷论方法)
- 绘本与我的乡村教育梦
- 回到古代中国(中国读本)
- 空谈
- 24位清北学子高效学习经验解码(清华篇)/思维第一系列丛书