“桃酥属于重油的点心，偶尔做一些，每次做我都是要加一些绿豆面粉，口感还不错，这样可以多吃一点粗粮，更加营养健康。绿豆面营养丰富，含有多重维生素矿物质，同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
绿豆面桃酥的做法步骤
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1面粉和绿豆面粉加入泡打粉、小苏打混合 -
2鸡蛋一个打散，加入糖、花生油混合 -
3将蛋液混合后加入粉类搅拌均匀，揉成面团 -
4把面团分割大小一样，搓成圆球，放入模具中，按压出花纹即可 -
5脱模后的桃酥摆在烤盘上面 -
6刷蛋液，做了一些没有刷蛋液的，烤箱预热，180度， -
7中层，上下火，烤20分钟左右。 -
8烤好的桃酥
使用的厨具：电烤箱
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